中國廈門最「野」的八市美食街！人山人海擠不動！沙茶里肌滋滋冒油，本地人排隊瘋搶！必吃爆漿灌蛋、滿煎糕熱氣騰騰！數十種海鮮現撈現做，極致的市井煙火氣！這才是中國菜市場該有的熱鬧模樣！

中國廈門最「野」的八市美食街！人山人海擠不動！沙茶里肌滋滋冒油，本地人排隊瘋搶！必吃爆漿灌蛋、滿煎糕熱氣騰騰！數十種海鮮現撈現做，極致的市井煙火氣！這才是中國菜市場該有的熱鬧模樣！

這裡是廈門最「野」的菜市場 —— 八市！這不是普通的菜市場，這是廈門美食的「江湖」。今天帶大家深入人山人海的八市，感受最極致的市井煙火氣！
影片看點：這裡從早到晚都擠滿了本地老饕和遊客。我們將挑戰在擁擠的人潮中尋找那些數十年的老味道：
沙茶里肌：滋滋冒油的金黃烤肉，看著就流口水，排隊也要吃！
非遺灌蛋：親眼見證「肉餡塞進蛋黃」的神奇手藝，煮熟後晶瑩剔透如銀耳，口感 Q 彈爆漿。
滿煎糕：剛出爐熱氣騰騰，紅糖花生餡香甜軟糯，是老廈門人的早餐首選。
海鮮自由：現撈現做的海蠣、手打扁食，還有配料豐富到看不見麵的沙茶麵。
如果你喜欢这种充满人情味、热闹非凡且性价比极高的街头美食，这支影片绝对不能错过！