【腸活】簡単すぎるお漬物。ぬか漬けのような味わい!乳酸菌たっぷりで腸活にもなる『ヨーグルト味噌漬け』

    一番大事なのは、まず自分の腸内環境を知ること
    体質や菌のバランスは人それぞれなので、自分に合った腸活を選ぶことがとても大切です

    なんとなく不調を感じている方や、腸活がうまくいかないと感じている方は、ぜひ一度チェックしてみてください✨

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    自分の体を知るきっかけとしておすすめです

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    ヨーグルトと味噌を混ぜるだけ
    発酵の力で野菜がまろやかに美味しくなる
    からだにやさしいヨーグルト味噌漬けです

    漬けた野菜はそのまま副菜に
    残った漬け床は捨てずに
    和風ヨーグルトおじやにリメイク
    最後まで無駄なく楽しめます

    ヨーグルトの酸味と味噌のコクで
    塩分控えめでも満足感のある味わい
    発酵食品を毎日の食事に取り入れたい方におすすめです

    ぜひお好みの野菜でお試しください

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    【ヨーグルト味噌漬け】
    お好きな野菜 500g
    塩      小さじ1/3~
    ヨーグルト  100g
    味噌     100g

    【和風ヨーグルトおじや】
    漬け床 1回分
    ごはん 200~250g
    水   200~250ml
    すりごま 少々
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    ▼今回の動画の流れ▼
    00:00 オープニング
    01:22 作り方
    06:10 完成・保存
    07:55 漬け床再利用
    09:14 試食
    10:02 腸活について
    12:43 お得情報
    13:13 分量一覧

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    14件のコメント

    1. 菌ドック良いですね!もっと早くあればよかったのに😅
      自己流で何年もあれこれ試し、ついにケフィアヨーグルトが一番自分に合うとわかりました。
      でもそれも最近サボリ気味なので作ってみようと思います😊

    2. こんばんは〜😊今回の動画便利で良いですね❤作ったヨーグルト味噌の漬物もだけど残った漬け床でのリゾット風おじや❤メチャクチャ美味しそう🤤

    3. 二日たったヨーグルト味噌漬け良く漬かっていますね これ位が美味しそうですね おじやも美味しそぅ〜 セロリも美味しいですよ 
      ヨーグルトはどんなメーカーの物でも良いのかしら?*・*:.。..。.:*・'✨

    4. ヨーグルトと味噌で作るなんて素敵すぎます😂思いもよらない組み合わせですね。早速作ってみたいです。
      菌ドックもやってみます。知りたかったんですよね~自分の腸活の成果😊楽しみです🎶
      今回も有意義な動画をありがとうございました❤

    5. 今回もとても美味しそう❤
      しかも簡単で身近にある材料で出来るのは最高です
      残った味噌床も余すことなく使い切るレシピは
      さすがシクロエさん✨️✨️✨️素晴らしいですね👏👏👏
      早速作ります🍀*゜