ブロッコリー入りの卵焼き|冷めても美味しいのでお弁当おかずや作り置きにピッタリ!

調理時間10分
材料
卵 2個
醤油 小さじ1
みりん 小さじ1
ブロッコリー 25g
サラダ油 適量
キッチンペーパー

0:17 ブロッコリーをみじん切りにする
0:42 卵を割って溶く
1:36 みじん切りにしたブロッコリー、醤油、みりんを入れて混ぜる
2:05 卵焼き器にサラダ油を薄く塗り、中火でしっかりと熱する
2:29 菜箸に卵液をからませ、卵焼き器に垂らすとじゅわっとしたら卵焼き器全体にギリギリ行き渡る程度の卵液を入れて焼いていく
3:03 サラダ油を塗り、2回目以降も卵液がなくなるまで繰り返していく
4:50 完成!
5:08 NG集

#料理 #簡単レシピ #お弁当おかず

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