【包むだけ】パティシエが教える最高に美味しいアップルパイの作り方

冷凍パイシートで包むだけなのに、驚くほどサクサク!
丸ごと一個入った中のりんごはレンジで簡単に作れるから、手軽に本格派の味わいに。
初心者でも失敗しないアップルパイです。
是非一度お試しください。

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◎材料

□アップルパイ(2個)

[りんごのコンポート]
・りんご 1個
・グラニュー糖 20g
・シナモンパウンダー 適量

[ダマンド]
・無塩バター 20g
・グラニュー糖 20g
・アーモンドプードル 20g
・全卵 20g

・冷凍パイシート 2枚
(使用したパイシート 約11×18cm)

[仕上げ]
・全卵 適量
・グラニュー糖 少々

◉事前準備
・オーブンを210℃に予熱する

◉オーブン
・予熱あり 210℃ 20〜30分
※美味しそうな焼き色がついたら焼き上がり

◉余談レシピ
・りんごは『紅玉』がオススメ
🍎紅玉以外でも美味しいよ
・パイシートは一辺9cm以上あれば大丈夫です
(例9cm×9cm 9cm×11cm)

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25件のコメント

  1. HIROさんいつもありがとうございますね♡りんごのコンポートはいつもお鍋で作るのでレンジでできるのは嬉しいです(⁎˃ᴗ˂⁎)♡⤴︎⤴︎ダマンドは作ったことがなくいつものアップルパイがより美味しくなるの間違いないですね(๑˃̵ᴗ˂̵)و食べてみたいので作ってみますねꕤ*.゜

  2. アップルパイ、何度も作ってますが、半分にして作った事がないのでびっくりしました。ヒロさんのレシピはいつも簡単で美味しくできるので、是非 作ってみます。
    丁度 娘家族がリンゴ狩りに行っているので😊

  3. アップルパイは息子の大好物✨お弁当のデザートに持っていきたい❗とお願いされますが、ホールで作った物は形が崩れてしまいそう😅
    この作り方なら大丈夫そうです。作ってみますね😊

  4. 今日作りました❗️シナモンがなかったので今回は無しで作りました。びっくりするくらい後味がさっぱりしてて美味しかったです😊

  5. 甘すぎず、とても美味しいです😋

    ただ、うちのオーブンだと、黒く焦げ気味になってしまうのですが、温度を下げるのと、焼く時間を短くするのはどちらがいいでしょうか?

  6. 難しいと思っていたアップルパイ、簡単にめちゃめちゃおいしくできました!!!
    柔らかめなリンゴが好みなので、レンジは様子見ながら3倍くらい時間かけてやわやわシャクシャクにしました🍎
    おいしいレシピ、いつもありがとうございます!最高においしかったです!

  7. チーズケーキのレシピがすごく自分に合っていたのでアップルパイも作りたくなり昨日作りました!
    想像していたよりさっぱりした軽やかな味で美味しかったです。
    焼いてから1日おいてから温め直して
    食べたら味がより馴染んでいてさらに
    美味しくなった気がしました

  8. りんごを半分そのまま使うことで、パイが包みやすくて不器用な自分でも簡単に綺麗にできました。
    人生で一番上手に作れました!リピートしたいと思います!!

  9. これは美味しいー🤩
    甘すぎず、ダマンド最高です
    初心者でも作れて、嬉しい限りです😂ありがとね〜🎉

  10. ふるさと納税のりんごがおいしいアップルパイに変身しましたあ🍎みんな喜んで食べてました〜また来年ふるさと納税でりんご頼んで作りたいぃいいあ