【切り餅でつくる】本格ピリ辛！白菜トッポギ風#簡単レシピ #韓国料理 #切り餅

このレシピのポイント
✅辛いが好きな方におすすめ
✅白菜が入ると豚キムチっぽくなる！
✅コチュジャン→カプサイシンで温まる🔥
✅おつまみにもちょっとしたおかずにも🍻

それではレシピをご覧ください📖✨

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【切り餅で作る】本格ピリ辛！白菜トッポギ風
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材料 2人分　
調理時間 10分

切り餅　3個
白菜　1枚
長ねぎ　1/3本
Aみりん　大さじ2
Aコチュジャン・しょうゆ　各大さじ1
A砂糖・おろしにんにく　各小さじ1
A水　大さじ3
胡麻油　大さじ1
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＜下準備＞
・白菜はざく切り、長ねぎは斜め切りにする。
・A を混ぜて置く。
(大さじ1/2～)

＜作り方＞
❶フライパンに胡麻油を敷き、
中火で切り餅を両面きつね色に焼く。

➋白菜を加えしんなりしたら、A を加える。
弱火で5分～切り餅が柔らかくなるまで煮る。

❸器に盛り付け、長ねぎを散らす。

＜ポイント＞
・切り餅は両面きつね色に焼き、風味をプラス。
・辛いのが苦手な方は、
コチュジャンを減らしてお試しください。(大さじ1/2～)

ぜひお試しください♡