日本酒のお供にぴったり!超簡単!びんちょうマグロ漬けレシピ

料理素人でも簡単に作れる酒のつまみレシピを紹介!
料理のプロじゃなくても自宅で居酒屋気分を味わいたい!

他のレシピはこちらから→@gawasan_recipe

【材料】
びんちょうまぐろ切り落とし
しょうゆ:大さじ3
みりん:大さじ2
料理酒:大さじ2
しょうがチューブ:3cm位

【作り方】
耐熱容器にみりんと料理酒を入れ
レンジ(600W)で30秒加熱する

氷水で容器ごと冷ます

器に移し替え、しょうゆ大さじ3と
しょうがチューブ3cmを加えてしっかり混ぜる

びんちょうまぐろ切り落としを入れる

全体にタレをしっかり馴染ませる

冷蔵庫で30分寝かせる

完成

お好みでわさびをつけて召し上がれ!

保存してぜひ作ってみてね😊

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