日本酒のお供にぴったり!超簡単!びんちょうマグロ漬けレシピ
料理素人でも簡単に作れる酒のつまみレシピを紹介!
料理のプロじゃなくても自宅で居酒屋気分を味わいたい!
他のレシピはこちらから→@gawasan_recipe
【材料】
びんちょうまぐろ切り落とし
しょうゆ:大さじ3
みりん:大さじ2
料理酒:大さじ2
しょうがチューブ:3cm位
【作り方】
耐熱容器にみりんと料理酒を入れ
レンジ(600W)で30秒加熱する
↓
氷水で容器ごと冷ます
↓
器に移し替え、しょうゆ大さじ3と
しょうがチューブ3cmを加えてしっかり混ぜる
↓
びんちょうまぐろ切り落としを入れる
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全体にタレをしっかり馴染ませる
↓
冷蔵庫で30分寝かせる
↓
完成
お好みでわさびをつけて召し上がれ!
保存してぜひ作ってみてね😊







1件のコメント
その量だと30秒じゃアルコール飛ばなさそう