【プロの味!玉ねぎの甘さが出たオニオングラタンスープ】|#クラシル #shorts
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焦らず時間をかけてじっくり作られた、玉ねぎの甘みたっぷりのオニオングラタンスープです。
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21件のコメント
ありがとうございます。
医食同源においてタマネギは良いですね❤❤ビーフブイヨンも
プロのビーフブイヨン…これさえあればなんだよなぁ
玉ねぎは頑張るとして…ビーフブイヨンがなぁ。
これまたとんでもなく時間と技術が必要ですね。
帝国ホテルの総料理長は常務職掌。
最高峰の料理人であり帝国ホテルの経営に携わる1流ビジネスマンでもある。すごい。
あーぁぁぁー、美味しそう🤤🤤🤤🤤
うまそ~~~~~~~~ッ。
ビーフブイヨンって何ですか
オニグラはカネ出して食うもの
手間と労力が伴ってない
プロにお任せするものなの
「プロの味にグッと近づく」という言葉の中に家庭でも出来るようにという優しさとプロは本当はこんなもんじゃねぇけどな!というプライドが滲んでてカッコいい
これをやるとプロの味に近づくんじゃなくて、これをやる人がプロなんよ
はぁ❤美味しそうでため息でちゃう
すごい、パワハラしそうな顔
ブイヨン(帝国ホテル別注高級スープ)
玉ねぎの水分を飛ばしていても、フライパンにこびり付いたら、また水を加えてやり直しか。
自分だったら無限ループになってしまいそう。
柴みが出たら!
この料理にときめいたそこのあなた、サイゼリヤの玉ねぎのズッパを啜るが良い。
よくいうプロの味って具体的に何が違うの?
ポトフの流れからこれ作ってみた。家族内でもとても美味しいと評判でした。
ビーフブイヨンを探す旅から始めないといけない
食べたくなったからサイゼリヤに行ってきます
さすがにビーフブイヨンから作るのは難しい