出来るだけ手作り (NO.42) ちらし寿司 冬瓜と鯖缶の煮物 ケールと油揚げの炒め物 赤かぶの塩麹漬け シメジの味噌汁

    ちらし寿司甘めに仕上げました。冬瓜の煮物は鯖の醤油味付けがきいているのですが、出汁を多めに入れて醤油を少し足すと美味しいスープになります。赤かぶの塩麹漬けはお茶うけにピッタリです。
    #ちらし寿司#冬瓜と鯖缶の煮物#ケールの炒め物

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