簡単に出汁がとれる、すまし汁
こんにちは、アキです。
今回は「簡単に出汁がとれる、すまし汁」です。
【材料/5人分】
・豆腐 … 1丁（300g）
（愛知県産の大豆を原料としたもの）
・ねぎ … 中2本（104g）
（愛知県産の無農薬無化学肥料のオーガニック）
・えのきたけ … 80g
（長野県産）
・塩 … 小さじ1
・しょうゆ … 大さじ1
・鰹節 … 15g
・水 … 1000ml
（岐阜県大垣市の天然水）
月間PV30000の学校給食をオーガニック×無添加で再現したレシピブログもやってます♪
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