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    【牛丼を超える旨さ】ヘルシーで安い最強の『しらたき丼』の作り方！



    【牛丼を超える旨さ】ヘルシーで安い最強の『しらたき丼』の作り方！

    【けんますオススメ特別商品！】
    https://kenmasucook.official.ec/

    【今日の反省会の動画】

    【材料一覧】

    しらたき　　　　　1袋
    豚挽肉　　　　　　100g
    玉ねぎ　　　　　　1個
    ご飯　　　　　　　適量

    【調味料一覧】

    ごま油　　　　　　大さじ1杯

    水　　　　　　　　100cc
    本だし　　　　　　小さじ1杯
    料理酒　　　　　　大さじ2杯
    みりん　　　　　　大さじ2杯
    醤油　　　　　　　大さじ2杯
    砂糖　　　　　　　小さじ1杯
    鷹の爪の輪切り　　1つまみ

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

    ●サブチャンネル
    https://youtube.com/@TV-bp8bx?si=T4cbBAY-762DyipW

    ●インスタグラム
    https://instagram.com/kenmasu_cooking?igshid=YmMyMTA2M2Y=

    ●ティックトック
    https://vt.tiktok.com/ZSRJdN2TW/

    ●ツイッター

    ●けんますクッキング初料理本

    ●楽曲提供；ヴェイス・ミュージック・パブリッシング株式会社様
    https://vmp.co.jp/

    ●Good Time (feat.Matsuki) / ALL BGM CHANNEL
    (P) & (C) Star Music Entertainment

    #しらたき
    #簡単レシピ
    #料理
    #けんますクッキング

    View 48 Comments

    48件のコメント

    1. @norimi_nikori on

      けんますさん💖ちむらさん💖こんばんは💞☕💞☕💞
      🐷挽き肉❣🧅❣しらたき丼🎉食べたい❤食べたい❤食べたい❤

    2. @小野哲也-v9f on

      けんますさんこんにちはマジ。
      白滝丼うまし
      🌟数１０星ですね。
      779回目大成功防衛ですね。
      食べたい後玉子材料概要宜しくお願いします。

    4. @ダイヤくーーん on

      こんばんは。
      しらたき丼は、カロリー少なくて私向きで良いですね〜👍。
      にこちゃんしゃもじに毛が生える〜に笑わせて頂きました。
      明日作りま〜す。

    5. @user-rifer on

      お〜っと、ナレーションバージョンだ。🎉
      ほぼほぼ、万能出汁
      これも良いね。(^o^)v

    7. @mumu-ug1fj on

      美味しそう🤤 しらたき丼 間違いないですね😋😋 ヘルシーだし
      今度作ってみます🙋‍♀️

    8. @54298 on

      ひき肉としらたきは、思いつかなかったなぁー😅
      ヘルシーで安価で、とてもいいですね～
      早速作ってみます。

    9. @イマイタカシ-q8m on

      シンプルやけど、これは間違いなし🤤🤤🤤。
      動画は保存しました。
      タマネギと本だし、へてからミリンを買いに行きます🐾(=^・^=)🐾。

    14. @kazuhide_ishikawa on

      翌日のすき焼きの味の染みたシラタキ（関西では糸コンと言ってました）、好きなんですよね。一旦常温まで冷やしてから再加熱すると味もしみしみになります。挽肉を竹輪やさつま揚げにしても美味しそう。よりヘルシーになりますね。

    15. @裕治浅倉 on

      美味しそー🎉
      私は　鳥ひき肉をごま油で炒めて　しらたき　　ソウミシャンタン
      ごま入れて　おわりー
      めっちゃめっちゃ美味しい〜🎉🎉

    16. @mocomoco2001 on

      昔、しっかり茹でて作ったという、「しらたき」を使った鍋で、カットしてなくて。。大変な状況になった失敗経験が。。（爆笑）
      今回も味付け具合は、和の定番ですし、間違いなく美味いよね。
      ダイエットとか言ってましたが、タンパク質が少ないんじゃ？　って思ってたら、私も大好きな鶏卵の追加。こりゃたまりませんねぇ。
      豚の挽肉じゃないと、おそらく満足感は得にくいでしょうか？（脂の旨味って、重要ですものね。）ここに、鳥ガラの元とかと、鶏むね、ささみ、などでのタンパク質追加。っていうのは、どうなんでしょうか？（まぁ、思いつき。。食材の、、、とかで、そのうちに自分で試してみますよぉ。）

      あ、そうそう。もっともシンプルな「卵かけご飯」も、鶏卵をざくり溶いてお醤油をさっくり混ぜ、ご飯に。。一口ごとに変化がある。というのが自分の好みです。（ま、人それぞれ、、個人の好みで、食べれば良いだけですね♪）

    17. @gutsdeguttun on

      スーパーの精肉売場のサービスの牛脂としらたきすき焼きのタレ
      しらたきは茹でてザルにあけて常温まで冷ます
      フライパンに牛脂を入れ溶かしてしらたきを炒めてからすき焼きのタレを入れて絡めると、なんちゃってすき焼き風しらたき炒めの完成！

    19. @ooama1220 on

      調理の時のナレーション方式、方々で流行ってるけど、なんか気持ち悪いなあ。せっかくのライブ感みたいなのが、ちょん切られる感じがする。前の方がいいなあ。

    23. @水野維雄-g4o on

      私はシラタキもコンニャクも、必ず茹でてアク抜きします。表示の「アク抜き不要」は、信用しません。

    25. @やまだ家庭食堂 on

      休日の👨‍🍳オヤジですべ。しらたき安い丼ですな。デブ対策で、米少なにゴッそりと。しらたき🧐つまりコンニャクのウンチクで一句📝(知ってるきゃ〜⁉️、安い高いの、コンニャクの、違いがあるべ、しらたき同じ)(生芋と、コンニャク粉でよ、違うんだ、袋裏見て、高いの生芋)(生芋は、通年加工が、難しい、コンニャク粉がよ、加工しやすい)(栄養は、生芋製が、当たり前、グルコマンナン、こんにゃくセラミド)(美肌など、ウ○チの通じ、オホホ🤭でよ、マック🍔食うより、しらたきサンド🍞)(粉製も、安くも体に、イイもんで、血糖コレステ、抑制あるんだ)ぷわ〜〜。体にイイと言っても、食い過ぎは、腹壊すんで、キノコやワカメと同様の適量食いでだよ。そうそうオレも、湯掻いてから調理するぞよ。出来れば、空炒りの水分飛ばし後でヤルと、味が入りやすい👅。🤤🙇🤤🙇。

    26. @nkitsch1931 on

      ご飯が進みすぎてダイエット失敗しそうです（笑）
      紅ショウガと七味も欲しくなりますね～～～

    29. @ruku3485 on

      1秒ルール……
      しらたきレシピありがとうございます。これは途中で生卵を足してキマリですね。
      しらたきレシピってあまり手持ちがなかったので助かります。

    30. @taro19780312 on

      最近知ったんですが玉ねぎの皮には、ケルセチンというポリフェノールの一種が含まれてて、血圧や血糖値、コレステロールの改善などの効果があるそうで、私は現在、玉ねぎの皮をためておいて、お茶として煎じて飲んでます👆

    33. @yuko_igarashi1021 on

      白滝ありがたいです❤明日はこれで、いっただきまぁーす❣️ご飯が進みそうです😂毎日、楽し〜い🎉🍺🍻✨🍺❤✨

    34. @kangjae89 on

      Wow 🤩👏👏👍👍👨‍🍳👏👏👍👍Thank You for English Subtitles At least Understand What Ken Masu Chef is Making!
      I am Daily Subscriber from Many Years from 400 Subscribers.. now 738K Soon to be 100,000 Subscribers 🎉❤😊

    35. @イカタコ-k8h on

      楽しく拝見しています。個人的には太っていますが格別ダイエットなぞしておりません。が、しらたき＋挽き肉、ねぎあり合わせを油揚げに詰めて焼き、適当に煮からめ、気分で卵とじなどして、なんちゃってかつ丼にしたりしております。フツーに切り干し大根などにしらたきを合わせても美味いと思います。プロのひとに失礼かもしれませんが、参考にしています🥢

    36. @伊木喜一 on

      白い糸こんにゃくは、「しらたき」といふそうですが、黒い糸こんにゃくは「くろたき」といふのでせうか？

    37. @こなつ-x7m on

      玉ねぎでニコちゃんさっぱりしましたね😉今回は理美容師目線でのお料理、こんな気持ちでお料理したら楽しいですね😊😊😊

    38. @こなつ-x7m on

      意外と!?（失礼）３秒ルールに厳しいですね‼️
      私なら気にせず戻してしまいます😅
      素人とプロとの違いでしょうか😅

    39. @こなつ-x7m on

      め〜〜〜〜〜っちゃくちゃ美味しそうです❤❤❤
      これだけの材料やのにいっぱい作れて
      安い、簡単、ヘルシー、美味い
      満足＆満腹ですね❤
      最後のたまごも👍👍👍
      今度絶対作ります❤

    41. @りか-d4h on

      不思議ですよね。手作りこんにゃくは全く臭くないのに製品化すると臭みが出る。

    42. @ゆぺらかいじゅう on

      けんますさん、私ダイエットなんて必要なかった中学時代に、毎日白滝食べてたんですよ。色んな白滝料理食べたけど、白滝丼にして食べたこと無かったなぁ〜。
      あの頃の私に教えてあげたいわぁ〜😊
      安くて楽で美味しいなんて言う事なしですね！！
      今夜作りま〜す🍳

    43. @西村静子-c8n on

      寮の賄い料理を作っています　
      材料費が高騰して困っている時、こちらの動画 をみて早速 白滝丼を作ってみます
      ありがとうございました。

    45. @star_of_bethlehem on

      これ、想像以上に美味しかったです。私はごま油を大匙2にしましたが・・・。我が家の丼物の定番になりそうです。豚ひき肉、玉ねぎ、白滝って、お財布にも超優しい。

    47. @ユッティ-k7j on

      簡単手軽でヘルシーめちゃめちゃ美味しそうなしらたき丼、ニコニコしゃもじを買ってきて作ってみたいと思います😊