豚汁に飽きたらコレ作って！至福の一杯、おかず味噌スープ❤️ #cooking #簡単レシピ #煮る

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家族の箸が止まらないパパッと15分レシピ🍚
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普通の豚汁に飽きたらコレやってみて！
《まるで味噌ラーメンなおかずスープ》

【材料】4杯分
•豚こま肉　200g
•玉ねぎ　1/2個
•人参　小1本
•キャベツ　1/4玉（300gくらい）
•コーン　50g
•豆腐　1丁（380g）

⚪︎水　1〜1.2L
⚪︎酒　大1
⚪︎みりん　大1
⚪︎しょうゆ　大1
⚪︎鶏ガラスープの素　大1
⚪︎みそ　大3
⚪︎生姜　1片
⚪︎にんにく　1片

●ごま油　適量（炒め用）

【作り方】
①冷蔵庫の余り野菜でOK！今回は人参、玉ねぎ、キャベツを使いました😊それぞれ食べやすく切る。
②フライパンにごま油をしき、豚肉を炒めて焼き色をつける。①も加えて一緒に炒める。
③②がしんなりしたら⚪︎を入れ、コーン、豆腐を手でちぎって入れ、野菜が柔らかくなるまで煮込む。
④お好みでブラックペッパーや、バターを乗せてどうぞ！

💡ポイント
•ちょっと塩分高めなのですが、ガッツリさせることで豆腐も野菜もたくさん食べれるので、疲れて何品も作りたくない時にオススメです☺️

　1杯分
エネルギー　256Kcal
タンパク質　19.6g
脂質　9.87g
塩分　3.725g

ぜひ作ってみてね😊

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最後まで読んでくれてありがとう🥰
@amo_gohanあも です👩‍🍳

⚫︎疲れたけどちゃんと食べたい
⚫︎褒められご飯で栄養しっかり
今日何作ろう？って迷ったら見に来てね😉

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#おうちごはん#簡単レシピ#時短レシピ