【大根しそ巻き漬け】ポリポリ止まらない美味しさ!浅漬け風・醤油風の2種作り方・大根漬け・大葉漬け・作り置き

「しそ巻き大根漬け」ポリポリ止まらない美味しさ!浅漬け風・醤油風の2種作り方・大根漬け・大葉漬け・作り置き
しそ巻き大根漬けのご紹介です
浅漬け風・醤油漬けの2種の作り方をご紹介しています
浅漬け風はあっさりと!
醬油漬けは生姜をたっぷりと加えどちらもご飯がすすむ美味しさです
ポリポリ食感で箸が止まらない美味しさに!
箸休め・お酒のおつまみにも喜ばれます
しそ巻き大根漬けを是非お試しください

電子レンジワット数と加熱時間
https://keisan.site/exec/user/1505031000

【材料】
・浅漬け風
 大根皮つきで約300g
 塩 小さじ1
 浅漬け風
 白だし 大さじ2
 酢 大さじ1
 水 大さじ3
 輪切り唐辛子 1/2本ほど
 だし用昆布 

・しょうゆ漬け風
 大根皮つきで約300g
 塩 小さじ1
 しょうが 大きく一かけら
 水 大さじ7
 しょうゆ 大さじ1と1/2
 酒 大さじ2
 みりん 大さじ2
 砂糖 小さじ1
 酢 小さじ2
 和風だし 小さじ1/2
 輪切り唐辛子 1/2本ほど

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6件のコメント

  1. すごく美味しそうですね😊私の好きな味つけです❤早速作ってみます❤先日のえのきと大根切り干し すごく美味しくて何度も作っています🙇ありがとう🙏ございました!❤

  2. こんばんは🌙
    ポリポリ良いですね😂 大葉少しチンするのですね🤔😃
    大根有ります😊大葉買って作ります😅
    大葉を ジャムの瓶とかに立ててました😅 便利な物が有りますね😂ゲットですね😁
    😸君 今日は 起きてたね😂

  3. 昔、福島の祖母の家で食べたしそ巻のお漬物を思い出しました。早速作ってみようと思います。ありがとうございます♪