飲食店バイトあるある #shorts

キッチンのきつさもホールのキツさも店によるけど自分が働いてるとこは少しキッチンの方がキツい、笑
注文沢山入ってきた時自分が頑張らなかったら店回らなくなるしミスったらどうしようっていう責任感がのしかかってくる
ディナーは閉店までだからまだしもランチとかだと終わりないからしんどい

キッチンが大変だと思ってるホール担当です　てか　組む相手によるかなあとも思う

肉体的にきついのはキッチン
精神的にきついのはホール

怪我する可能性もあるし、ずっと前屈みで苦しいキッチンの方が個人的には辛かった

メンツはマジである。
お局はマジでいらない。💢

初めの方はキッチンでピーク時に分からないメニュー来ると絶望する

ホールあるある
入店してきた時のてぃろりろりろりろんみたいな音が聞こえると反応していらっしゃいませ言っちゃう

キッチンに決まってる。洗い物が永遠に終わらない時があるからな。

キッチンとホールどっちもシフトによってはやるけどうちのとこは皿洗いホールの役目だしホールずっと動いてないといけなくてキッチンの方が楽
ただ無心で頼まれたものを作ればいいだけだから
ホールは提供バッシング補充注文レジとずっと人数足りてないのにばたばたしててしんどい

メンタル的に辛いのはホール
シンプルにやること多すぎて辛いのはキッチン

私油怖いし熱いの無理やからホールがいい

わかる、バ先で食った後はバッシングしやすいようにしときがち

うちのラーメン店は満場一致で「キッチンが辛い」っていう認識だった。カウンターからキッチン丸見えだからそれなりに接客もするのに肉体的にもきつい。

キッチンの人は料理作り終わったらタバコ吸ってスマホ見てた…ホールの人は接客、調味料、箸の補充、皿洗い、ごみ捨て、提供、キッチン側のミスの対応とか作る以外のことは全部やらされた。忙しくない時のキッチンの人はなにも動いてくれない。私の働いてるところがおかしいのかな？

正直、作業量の多さならキッチンだと思いますね。キッチンしかやった事ありませんが、いつも締めで先に帰るの絶対ホールです。マニュアルとか知らないし、覚える情報量やらなんやらは分かりませんが、普通の業務でもホールよりもキッチンの方が複雑な工程が多いなとは、思います。怪我する人、キッチンの方が圧倒的に多いので…😅
ただ、作業しながら接客するの私にはできそうにないのでホールはホールで居なくちゃ成り立たないなぁと、常日頃思ってます！
財布がなくて怒鳴ってた人の対応をしてくれた時は、ほんと有難かったです✨
メンツについては、皆いい人ですが厳しいけど頼れる人がいると「あ、マジか…」となるけど仕事になると沢山聞きます！普通のメンツだと、頼れる人がいないから「あ、マジか…」ってなります。ただの頼れる人はもう頼りまくります( ˙³˙ )頼れる人ってある程度厳しいのが定番ですけどね！

キッチンやったことないけど見てるだけでしんどいのわかる

ラストオーダーの一時間前くらいに大人数の客やギリギリに客が来ると叫びたくなる

ドリンク食前か食後で聞いてんのに料理と一緒って言われてどっちかで聞いてんのに無理なこと言うなよって思う

ホールの仕事をテキパキこなす人が、キッチンに移動して苦戦してるの見て絶対キッチンやりたくねぇと思ってる。