せいろで蒸しポッサム
🌙22時帰宅、ご飯作る元気がない時でも食べたい🥺
𓂃今夜のメニューは𓂃
せいろで蒸すポッサム
塩麹に漬けた豚バラを蒸すだけ。
余分な脂は落ちて、お肉はしっとり✨
夜でも罪悪感ゼロ✨
———
🍳材料（1人前）
【A】タレ
・味噌……大さじ1
・砂糖……大さじ1/2
・酢……大さじ1
・コチュジャン……大さじ1
・いりごま……大さじ1/2
・ごま油……小さじ1
【B】具材
・豚バラ肉
・塩麹……大さじ2
・さつまいも
・人参
・しめじ
・小松菜……各適量
＋サンチュ・キムチ
———
🥢作り方
①豚バラを塩麹に漬けて一晩寝かせる。
②野菜→豚バラの順にせいろへ。
③10分蒸すだけ♨️
④タレ【A】を混ぜて完成！
———
保存して、試してみてください☺️
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#せいろごはん #ポッサム #夜ごはん #簡単レシピ #時短料理 #自分を整えるごはん #夜美容ごはん #蒸すだけレシピ
8件のコメント
🌙22時帰宅、ご飯作る元気がない時でも食べたい🥺
𓂃今夜のメニューは𓂃
せいろで蒸すポッサム
塩麹に漬けた豚バラを蒸すだけ。
余分な脂は落ちて、お肉はしっとり✨
夜でも罪悪感ゼロ✨
———
🍳材料（1人前）
【A】タレ
・味噌……大さじ1
・砂糖……大さじ1/2
・酢……大さじ1
・コチュジャン……大さじ1
・いりごま……大さじ1/2
・ごま油……小さじ1
【B】具材
・豚バラ肉
・塩麹……大さじ2
・さつまいも
・人参
・しめじ
・小松菜……各適量
＋サンチュ・キムチ
———
🥢作り方
①豚バラを塩麹に漬けて一晩寝かせる。
②野菜→豚バラの順にせいろへ。
③10分蒸すだけ♨️
④タレ【A】を混ぜて完成！
———
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#せいろごはん #ポッサム #夜ごはん #簡単レシピ #時短料理 #自分を整えるごはん #夜美容ごはん #蒸すだけレシピ
お野菜たっぷりお肉たっぷり
蒸すから豚肉の脂が落ちてヘルシー
試してみます😊
包丁の選び方が料理する人のやつ！！！
電気せいろ使ってるんで参考にさせていただきます。美味そうです。
蒸し時間は硬いものも、葉物も時間差しなくて良いのですか？彩り綺麗で、食欲湧きますね！😮
豚肉を塩麹で付けておくのは、いい発見です😳✨
一気に出来上がって、ゆっくり食べられるの…凄くいいな〜 本当に美味しそう😊
これめっちゃ美味しかったです♡