LINK of VOICE 新年会@2026

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シェフ十郎の洋風おせち 2026 LINK of VOICE SPECIAL
1. 黒毛和牛最高級モモのローストビーフ & 漬け汁根菜
2. 天然大海老とベーコンの春巻きソテー 蜂蜜とバルサミコ酢のソース
3. チキンロール（ジェノベーゼ）＆ 茄子とピーマンのソテー
4. チキンロール（梅肉）＆ 人参のラペ・スナップエンドウのソテー
5. うなぎの蒲焼 生ハム入り白ワインのゼリー寄せ
6. ホタテ海柱のソテー パセリとドライトマトのソース & 芽キャベツのソテー
7. 野菜のソテー 大和肉鶏とトマトのソース和え

前菜
1. 女将もてなし 柿と生ハム & モッツァレラチーズのサラダ
2. マグロの刺身・たたき・そぼろのプレート アボカドのソース
　 ラディッシュ 御杖の味噌で一夜漬け
3. 鮑の白ワイン蒸し 白ワインと鶏がらスープのジュレ

メイン
1. スズキのポワレ 砕きナッツ & 焦しバターとポン酢のソース
　 カリフローレのソテー添え
2. 鰆の白子とビーツのグラタン & 丸ごとカマンベールチーズ
　ラム酒をかけて、フランベしていただきます。

〆
1. シーフードパスタ ホイップクリーム & 辛子明太子のソース
2. 女将もてなし きのこの炊き込みご飯

【おすすめチャンネル】
●中川誠十郎：オリジナルナンバー・長時間BGMを、アップしています。
https://www.youtube.com/@SAYJURO/featured

●中川誠十郎・SOUL of SOLEIL・SOLEIL MASS CHOIR 他、カバー曲を アップしています。
https://www.youtube.com/@himawari_musiclabo/videos

●ソレイユ・キッチン：料理・グルメ関係をアップしています。
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●年中夏休みの自由研究：ベランダでの鳩の子育て記録から、ダイビング他
　ネイチャー関係をアップしています。
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