【土用の丑の日】うなぎ丼食べてスタミナアップ シェフにおまかせ【Cook。71】 #うなぎ#うな丼#シェフにおまかせ#魚料理

    おはようございます。シェフにおまかせです。
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    今回は【うなぎ丼】です。

    土用の丑の日が近いということでうなぎの丼を作りました。
    土用の丑の日近くに【う】のつく食べ物を食べると夏バテしにくくなるなどの言い伝えがありこの時期にうなぎを食べると良いということですね。きゅうりや梅干しなども効果的ですね。
    昔から【鰻と梅干し】は食べ合わせが悪いとよく言われましたが、それは胃腸が弱っているときにうなぎの脂と梅の酸味が胃腸に対して刺激が強いので気をつける意味で言われています。
    元気な方はそこまで気にしなくても大丈夫です。しかし何事も適量がいいので、食べ過ぎには気をつけましょう。

    うなぎは夏バテ防止に大変効果的ですので、夏バテで免疫力が低下しない様にしっかり食べてコロナにかかりにくい体作りをしましょう。

    みんなが喜ぶ幸せレシピ〜どうぞ召し上がれ〜

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