【しゅふかつ。】超簡単!うなぎのちらし寿司
今回は土用丑の日に因んだうなぎ料理の動画になります。
Yoチェケラー!
レシピはこちら
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うなぎのちらし寿司
材料(4人前)
・うなぎの蒲焼 1匹
・きゅうり 1本
・三ッ葉 1/2束
・大葉 10枚
・柴漬け 適量
・温かいごはん 2合
・海苔 5枚
調味料
★・砂糖 大さじ1
★・塩 小さじ1/2
★・酢 1/4カップ
作り方
・きゅうりを薄く輪切りにする
・三つ葉は1cm幅にきざむ
・大葉も細かく刻む
・柴漬けも細かく刻む
・海苔は5mm幅に切る
・うなぎは1cm幅に切る
・調味料★を混ぜあわせる
・ご飯に調味料を混ぜ酢めしを作る
・切った食材をちらして出来上がり!
今週のひとこと
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熱中症には要注意です!(切実)
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