【おすすめレシピ】福岡県産サニーレタスとかいわれの焼肉サラダ

<材料>
・福岡県産サニーレタス 3枚~4枚
・福岡県産かいわれ 1パック
・博多きゅうり 1/2本
・焼肉用牛肉 150g(縦半分にカット)
・サラダ油 大さじ1/2
・焼肉のたれ 大さじ3
・白ごま 大さじ1

<作り方>
①かいわれは根元をカットする。
 サニーレタスは適当な大きさにちぎり、かいわれと合わせて水にさらす。 
 博多きゅうりは、ヘタを切り半分にカットし、
 さらに縦半分にカットし斜め切りにする。

②フライパンにサラダ油を中火で熱し、牛肉を焼く。
 両面に焼き色がついたら、焼肉のタレを回し入れて全体に絡める。

③皿に水気を切ったサニーレタス、かいわれ、博多きゅうりを盛り付け、
②を盛り付ける。

④仕上げに白ごまを散らす。

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