【いかめし】元祖 森名物1450円 イカ不漁 もち米高騰で… 近年は急激に値上がり 1983年は400円【Nスタ解説】｜TBS NEWS DIG
人気の駅弁、北海道・森駅の「いかめし」お値段は1450円。この「いかめし」を求め、都内で行われている北海道の物産展には、たくさんの人がきていました。
■北海道物産展が大盛況 みなさんのお目当ては？
7日から日本橋三越で始まった北海道物産展は、2026年もお客さんで大賑わい！
お客さん
「最高ですね。食が違います」
北海道産の本マグロなど、豪華海鮮が盛られたお弁当や、低温殺菌の牛乳を凍らせて作った、滑らかな口当たりのジェラート。
さらに、炙りホタテが添えられたスペシャルな味噌ラーメンも登場。中太ちぢれ麺とスープが絡み合い、寒い冬にぴったりな一品です。
お客さん
「寒かったので、温かいものを。あったまりました」
こちらの会場でも、もちろんあります。いかめし！
職人が毎日会場で1つ1つ手作りし、作りたてをお客さんに提供しています。
お客さん
「夫がいかめしが大好きで。仕事だったので、お土産に買って帰ろうかなと」
お客さん
「いかめし大好きです」
「香りがすごく漂っていて、懐かしく思って購入しました」
■いかめしの価格の推移 ここにも物価高の波
出水麻衣キャスター：
いかめしの香りを想像して、お腹がぐーっと鳴った方もいらっしゃるのではないでしょうか。
物産展で売られている元祖 森名物の「いかめし」は、普段は札幌駅から約3時間かかる森駅で販売されています。1983年当時は400円で売られていましたが、現在は物価高もあり、2026年では1450円という価格になっています。
やはりイカの原材料の価格高騰、そして職人が手作りしていることから値上げせざるを得ない状況だといいます。
ただ「1450円は高いな」という人向けに、2つで売っている「いかめし」を1つ880円でも販売するなど、工夫しているということです。
物産展にも様々な変遷があります。昔は、「北海道はちょっと遠い」というイメージがあり、本土からは気軽に行けませんでした。そして百貨店側は人を呼ぶために様々な工夫をしていました。
■物産展で生きている動物を…！？本当にあった驚きの展示とは
出水麻衣キャスター：
北海道主催による北海道物産展は、1951年に高島屋の大阪店で始まったと言われています。開催当初は、屋上に牛を呼んで、乳搾り体験なども行っていたということです。
1985年の北海道物産展では、当時北海道で人気となった、生きているキタキツネが展示されていました。その他にも1990年には、北海道にしかない観光資源「流氷」をわざわざ運んできて展示していたということです。
様々な工夫をしてきた物産展ですが、最近では異業種からの参入も目立つようになってきました。例えば、北海道を起点に航空機を飛ばしている、航空会社の「AIRDO」です。
2025年9月に初めて北海道物産展に出店し、新鮮で生で食べられるトウモロコシなどを空輸して販売しました。
物産展に出店するメリットについて、AIRDOの担当者は「会社のブランド力を上げることが出来る。『AIRDO＝北海道』というイメージをもっと作っていきたい」としています。
このように企業とともに物産展を盛り上げるという取り組みもいいですよね。
ハロルド・ジョージ・メイさん：
北海道はすごいですよね。大地の恵みもあるし、海の幸もあるし。ふるさと納税を見ても（北海道が）全国1位なんですよ。2位は福岡県ですが、北海道は福岡の3倍なので、やっぱりそのぐらい魅力的なものがいっぱいあるということです。
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＜プロフィール＞
ハロルド・ジョージ・メイさん
プロ経営者 1963年オランダ生まれ
現パナソニック顧問・アース製薬の社外取締役など
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27件のコメント
ちょっと話がずれるが、大手配信サービスSHOWROOMでは、駅弁がNGワードとして星文字にきり替わる規制がなされます。それで気になる児童が調べて性的な言葉と知らせることになる、不適切な状態になっています。駅弁は老若男女が喜ぶ日本の代表的なある意味歴史ある、文化財的なものなのだから、駅弁を始め、日本語を消していく勢力かのような対応は避けてほしいので、配信で競い合うイベントとして、駅弁イベントをSHOWROOMで、企画してくれるイベンターが出てきてほしいなあ。
出水麻衣さんも41才かあ
本田朋子アナと同期
別に高くて買わないってんなら、名物だろうがなんだろうが消えるだけだから構わんけど、無くなってから復活しろだ、残せなかったのか、だの虫のいいことは通じねぇぞ
『いかめし』のいかは、南半球の契約業者で、完全に加工された状態で、冷凍されて輸入する。しかし、原料のもち米の価格上昇がそれを上回り、ここまでの価格上昇につながっていると考えられる。あれだけ、均一したいかを、国内で調達することは困難で、価格はもっと上がるであろう。(25‐01‐09)
オレがガキの頃は400円しなかった・・・
1個880円はやりすぎ
ついこないだイカが豊漁とか言ってなかったっけ。
よく実家で出てたけど、好きじゃなかった思い出(笑)
米自体食わなくなったから必要無し
ただ一方的に値上げするだけじゃな…。何も変えず努力せずただ値上げだけするのでは人の心は離れる。例えば、漬物入れるとか煮卵を入れるとか容器等に何かしら楽しんでもらえる細工をするとか企業努力はすべき。大変だから努力しなくて良い工夫しなくて良いとはならない。初心を忘れた者は天狗になりやがて地に墜ちる
イカはちうごくの冷凍なんだよ
北海道東日本パスで札幌から函館まで移動したときに乗り換えで森駅で降りました
夜遅かったのでいかめし屋さんは閉店していたけれど、イカの絵が書いてある ちうごく語のダンボールがたたんで置かれていました
一度上がると下がる事は無いので2つで500円以下だった時代を知っている身としては全く手が出ません。千葉駅のとんかつ弁当で有名な万葉軒が取り入れた時価販売も検討してみてはと思います。
私が買った1978年には一個250円で２箱も買った、50年で6倍か･････｡
万べのかに飯も高くなってんのかな？
料理人たちは安く取れる食材で美味いもんの開発してくれや
昔のアイディアに頼りすぎ
１０年前程の話になりますが、いかめしのイカなんですが、都内湾岸の倉庫に保管してある、外国産の冷凍イカを使用してます。私、物産展用で、引き取りに行ってました。職人不足と言ってますが、私の知っている百貨店では、いかめしのタレは、その物を使用してますが、作っているのは、その百貨店の従業員です。でも食べると美味しいのですが、１４００円するとなると、躊躇します。
スーパーなら1450円の半額で真空パックいかめし買えるよ2匹入りの
600〜800くらいのイメージ
そらこの値段なら他のそれなりにいい弁当買うよね
ジャンクフードがもはや高級品
昔、500円位じゃなかった？
地元の祭りの時、焼きイカ１杯1500円でした。（2025年）。
20年前くらいは、470円だったやつよね？🫣
森駅のいかめし450円の時代を知っています。
イカ不漁でもち米高騰とはダブルパンチだねえ
もう食べられないな
地元のスーパーで買ったものと味変わらんよ
あのイカ飯は小さすぎて2個じゃお腹満たされない。
北海道のコンビニにもっと安くて大きく美味いイカ飯があるからな。
駅弁は昔から高かった。中学生の貧乏人は駅でウドンだったな
でもたまに安い駅弁あったけど