レンジで絶品🦐えび餃子 #時短料理 #えび餃子 #レンチンレシピ #ライスペーパー #shorts

👇レシピはこちら👇

▼材料
ライスペーパー 5枚
えび 200g
たけのこ水煮 100g
ニラ 1/3束
はんぺん 1枚
ごま油

(A)
生姜チューブ 小さじ1
オイスターソース 大さじ1
料理酒 大さじ1
片栗粉 小さじ2

(トッピング)
青ネギ / ポン酢 / ラー油 / いりごま など

▼レシピ
①容器にごま油を塗る
②エビを半分みじん切り、半分は叩いておく
③たけのこは水気を切ってみじん切り、ニラは小口切りにする
④②と③と(A)をこね合わせて濡らしたライスペーパーで包んで容器に入れる
⑤600wのレンジで5分加熱し、トッピングを乗せる

▼ポイント
・えびを半分はみじん切りで半分は叩くことでプリプリ食感が際立ちます
・加熱後えびの色が変わっているかを確認して、足りない場合は1分ずつ追加加熱してください
・たけのこが手に入りにくい場合は玉ねぎや長ネギに変えてもOK

#時短料理 #えび餃子 #レンチンレシピ #ライスペーパー #shorts

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44件のコメント

  1. 👇レシピはこちら👇

    ▼材料
    ライスペーパー 5枚
    えび 200g
    たけのこ水煮 100g
    ニラ 1/3束
    はんぺん 1枚
    ごま油

    (A)
    生姜チューブ 小さじ1
    オイスターソース 大さじ1
    料理酒 大さじ1
    片栗粉 小さじ2

    (トッピング)
    青ネギ / ポン酢 / ラー油 / いりごま など

    ▼レシピ
    ①容器にごま油を塗る
    ②エビを半分みじん切り、半分は叩いておく
    ③たけのこは水気を切ってみじん切り、ニラは小口切りにする
    ④②と③と(A)をこね合わせて濡らしたライスペーパーで包んで容器に入れる
    ⑤600wのレンジで5分加熱し、トッピングを乗せる

    ▼ポイント
    ・えびを半分はみじん切りで半分は叩くことでプリプリ食感が際立ちます
    ・加熱後えびの色が変わっているかを確認して、足りない場合は1分ずつ追加加熱してください
    ・たけのこが手に入りにくい場合は玉ねぎや長ネギに変えてもOK

  2. これは…美味しそうです(๑´ڡ`๑)
    絶対に作りたいや〜つ😊
    ライスペーパーを使うなんて天才ですね🎉
    すぐ作ってみます❤
    エビ買ってこよ〜😅🦐
    素敵なレシピありがとうございます✨登録させてもらいました。

  3. 春巻き、餃子の皮よりカロリーオフ😮ライスペーパー上手くフヤケないから諦めて2年は寝ているけど😅勇気出します。

  4. 御もてなしにも良いですね。

    気軽に冷凍海老を使ったり。

    筍の水煮も便利ですよね。

    生姜キューブが有るのですね。

    使ってみたいです。

    ライスペーパー使い良いです。

  5. 分量で作ったけど水分が多すぎて中のあんが柔らかすぎた。片栗粉を増やすか何かしなければこれだとまとまらない。あと普通より小さめのライスペーパーじゃないと大きすぎるね。

  6. 初めて拝見しましたが一瞬で好きになりました笑
    これもすぐ作れてめちゃいいです。作ってみます!

  7. 初めまして!とても美味しそうなので作りたいのですが、小さな容器がなくて、同じレシピでフライパンでも出来ますか?

  8. イタリア人がパイナップルピザを見てる気持ちはすごくわかる。。。。

  9. 簡単で美味しそうでぜひ作ってみたいのですが家族がえび苦手で食べられず…
    えびの代わりに使えるおすすめのメイン具材ありますか!?