寒い日に絶対作ってほしい…白菜とベーコンのコク旨クリームスープ|失敗しない簡単スープレシピ

寒い日にほっと温まる「白菜とベーコンのコク旨クリームスープ」
ベーコンの旨みと牛乳のまろやかさで、シンプルなのに満足感たっぷりの一杯です!

炒めて混ぜるだけなので、料理が苦手な方でも失敗しにくいのがポイント

材料も身近なものばかりで、忙しい日やあと一品欲しいときにもおすすめ!
体が冷えやすい季節に、ぜひ作ってみてください!
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◼️材料(2〜3人分)
・A白菜:1/8
・Aしめじ:1/2パック
・Aコーン:60g
・ベーコン:75g(厚切り・薄切り、お好みでOKです)
・薄力粉:大さじ1強
・水:170ml
・コンソメ:大さじ1弱
・牛乳:170ml
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◼️作り方
※下準備
・白菜とベーコンを角切りにしておく
①オリーブオイルを敷いた鍋でベーコンを炒める
②Aを加えてしんなりするまで炒めたら、火を止めて薄力粉を加えて絡める
③水とコンソメを入れたら火をつけて、牛乳を加える
④沸騰直前まで温めたら完成✨
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レシピを参考にさせていただいた方:「maki」さん
※レシピの内容は若干変えています
他にもたくさん美味しそうな料理を作っている方なので、ぜひアカウントをチェックしてみてください!

16件のコメント

  1. ◼️材料(2〜3人分)
    ・A白菜:1/8
    ・Aしめじ:1/2パック
    ・Aコーン:60g
    ・ベーコン:75g(厚切り・薄切り、お好みでOKです)
    ・薄力粉:大さじ1強
    ・水:170ml
    ・コンソメ:大さじ1弱
    ・牛乳:170ml
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    ◼️作り方
    ※下準備
    ・白菜とベーコンを角切りにしておく
    ①オリーブオイルを敷いた鍋でベーコンを炒める
    ②Aを加えてしんなりするまで炒めたら、火を止めて薄力粉を加えて絡める
    ③水とコンソメを入れたら火をつけて、牛乳を加える
    ④沸騰直前まで温めたら完成✨

  2. 白菜の葉っぱがクリーム色のところでクリームスープ作るの好きです。小蕪入れても美味しい🤤

  3. 煮た白菜の良い所は透明になってトロトロになるところかもね❗
    スープに白菜の旨味や甘みが出た所で、スープごと食べるんだからそれでえぇねん😊
    だから炒め煮したらアカンねん
    🦖🦕

  4. おお…おいしそう白菜残っててシチューにしようと思ってたけど、このスープにしようかな

  5. 森さん、お膝の具合いが良くなったのですね🎉
    きっと、初場所は七勝全勝ですね🦧🦍
    土俵で、暴れ回っちゃっう森麗さんが見れそうですね❤
    頑張れ、森麗❗
    森麗、頑張れ❗

  6. 牛乳→豆乳にして作ってみました!
    シチューほどこってりじゃなくて飲みやすく、ホントにとっても美味しかったです!ご飯にも合いました🙆🏻‍♀️
    20分くらいでパパッと作れたのでリピします☺️