鶏肉のレモン煮 #おつまみ #晩酌

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子どもの頃、大好きだった給食メニュー✨
鶏肉のレモン煮を作ったよ🍋
懐かしくて思い出話が止まらなくなった🤭🤍

みんなの好きだった給食メニューも
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▶︎鶏肉のレモン煮🍖🍋

・鶏もも肉…2枚(580g)
・醤油…小2
・酒…大2
・片栗粉…適量

<レモンダレ>
☆水…100㎖
☆醤油…大2
☆みりん…大1
☆酢…大1
☆レモン汁…大2
☆砂糖…大2

・レモン…半分(お好みで)

❶鶏肉を好きなサイズにカットして、
 醤油、酒に5分ほどつけておく。
❷片栗粉をまぶして、油でカリっと揚げていく🫧
 ※片栗粉はつけすぎないように注意!
❸フライパンに☆を入れて、ひと煮立ちさせる。
❹唐揚げを投入して、タレを絡めていく。
❹しっかり絡まったら、彩りにレモンを加えて完成✨

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〖@chii_otsumami 〗

お好きなお酒と共に、
週末に夫婦で”おうちデート”🌙🥂
会話のきっかけになること間違いなし!
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最後まで見ていただきありがとうございます‎🤍

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7件のコメント

  1. 給食で出ていたレバーの唐揚げ、レバーはこれしか食べられない、他のどのメニューでもレバーダメだった、給食のレバー、忌避されがちだけどめっちゃ人気メニューだった、珍しいよね、給食でレバーって。

    あとはソフト麺ときつね餅と豚汁とオレンジチーズケーキとミルメークと…あげたらキリがない、自分の地元の給食は地味だけどすげー美味かった