【3分クッキング公式】祝い鯛めし/鯛のアラのすまし汁

~ゆり根と梅肉で紅白に飾って華やかに仕上げて~

祝い鯛めし 材料(2人分):米(1合)、鯛(2切れ)、塩、水(1カップ)、酒、淡口しょうゆ、塩、ゆり根(小 1/2個)、梅肉(小さじ1/2)、万能ねぎの小口切り
一人前あたり:399kcal、塩分2.2g

鯛のアラのすまし汁 材料(2人分):鯛のアラ(150~200g)、わかめ(塩蔵 20g)、水(2カップ)、淡口しょうゆ、しょうがのせん切り、粗塩
一人前当たり:71kcal、塩分1.8g

大原千鶴(2026/1/12放送)

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