タイ風！鶏肉とカシューナッツ炒め（ガイパットメットマムアン）／ナムプリックパオについても解説 :: パッポン食堂(世田谷区経堂)のシェフ・安井秀一がレシピも動画で公開！ タイ料理／世田谷グルメ
★動画の目次
0:00 〜 オープニング
0:23 〜 カシューナッツの効能
0:41 〜 調理シーン（前半）と調味料のご紹介
1:21 〜 ナムプリックパオについて
1:30 〜 調理シーン（中半）
2:11 〜 安井シェフオリジナルソースについて
2:21 〜 調理シーン（後半）
2:57 〜 盛り付け
3:35 〜 パッポン食堂のご案内
4:10 〜 エンディング
❤️タマリンド水の作り方ご案内動画は以下のURLです。
中華料理で人気のある「鶏肉とカシューナッツ炒め」。オイスターソースの味わいが特徴的であったりしますが、タイではナムプリックパオというチリオイルを使うため甘辛くエキゾチックな旨味が口中に広がります。またとてもテイスティであるため冷めてもおいしいので、たくさん作っておいても大丈夫！ この動画では調理法も解説していますので、ぜひ一度、タイ風の「鶏肉とカシューナッツ炒め」にチャレンジしてください！
弊社プロデュースの「パッポン食堂」（小田急線経堂駅より徒歩3分・タイ料理）ではアラカルトメニューになりますが、事前にご注文（お電話）していただければ店内でのご賞味やテイクアウトもOKです！
こちらは「ナムプリックパッポン」（チェンマイで生産されるオリジナル旨辛ドライシュリンプ）の輸入販売と、「パッポン食堂」（タイの屋台料理＆アジアン料理／東京都世田谷区経堂）を運営する、有限会社Patpong（パッポン）の公式チャンネルです！
パッポン食堂のメニューやクッキング、ナムプリックパッポンのご紹介はもちろんのこと、タイのバンコクやチェンマイの魅力を今後も続々とご紹介いたします。タイ料理やタイ旅行がお好きな方やご興味のある方からのチャンネル登録を歓迎いたします！
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パッポン食堂では多くのメニューでテイクアウトOKです。詳細情報下部にある店舗情報に所在地や電話番号…etcを掲載しています。お気軽にお問い合わせください！
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♦️パッポン食堂にかんする情報です♦️
❤️有限会社Patpongのポータルサイト
https://patpong.biz/
❤️インスタグラム
https://www.instagram.com/patpong_sho…
❤️ナムプリックパッポンのご案内ページ
https://patpong.biz/onlineshop.html
❤️ナムプリックパッポンのご注文ページ
https://patpong.biz/order.html
❤️パッポン食堂のご案内ページ
https://patpong.biz/restaurant.html
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♦️店舗情報♦️
パッポン食堂
所在地 ：〒156-0052 東京都世田谷区経堂2-5-17
お問い合わせ ：03-3706-7417（TEL）
営業時間 ：11時30分～15時 / 18時～24時
（緊急事態宣言等により夜の営業時間を変更することがあります）
定休日 ：毎週木曜日
Patpong Shokudo
Address : 2-5-17 Kyodo, Setagaya-ku, Tokyo, Japan
TEL : ＋081-03-3706-7417
Open : 11:30am – 03:00pm / 06:00pm – 12:00am
We’re closed every Thursday
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♦️動画で使用した楽曲
・Woodgrain line written by Ryo Lion
・拳法の達人 by 鷹尾まさき(タカオマサキ)
・陽気な冗談 by Notzan ACT
・サーカスがやってきた！街のBGM written by adawnihs
フリーBGM DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp
♦️動画で使用した効果音
・効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/
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中華料理で人気のある「鶏肉とカシューナッツ炒め」。オイスターソースの味わいが特徴的であったりしますが、タイではナムプリックパオというチリオイルを使うため甘辛くエキゾチックな旨味が口中に広がります。またとてもテイスティであるため冷めてもおいしいので、たくさん作っておいても大丈夫！ この動画では調理法も解説していますので、ぜひ一度、タイ風の「鶏肉とカシューナッツ炒め」にチャレンジしてください！
弊社プロデュースの「パッポン食堂」（小田急線経堂駅より徒歩3分・タイ料理）ではアラカルトメニューになりますが、事前にご注文（お電話）していただければ店内でのご賞味やテイクアウトもOKです！
こちらは「ナムプリックパッポン」（チェンマイで生産されるオリジナル旨辛ドライシュリンプ）の輸入販売と、「パッポン食堂」（タイの屋台料理＆アジアン料理／東京都世田谷区経堂）を運営する、有限会社Patpong（パッポン）の公式チャンネルです！
パッポン食堂のメニューやクッキング、ナムプリックパッポンのご紹介はもちろんのこと、タイのバンコクやチェンマイの魅力を今後も続々とご紹介いたします。タイ料理やタイ旅行がお好きな方やご興味のある方からのチャンネル登録を歓迎いたします！
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パッポン食堂
所在地 ：〒156-0052 東京都世田谷区経堂2-5-17
お問い合わせ ：03-3706-7417（TEL）
営業時間 ：11時30分～15時 / 18時～24時
（緊急事態宣言等により夜の営業時間を変更することがあります）
定休日 ：毎週木曜日
Patpong Shokudo
Address : 2-5-17 Kyodo, Setagaya-ku, Tokyo, Japan
TEL : ＋081-03-3706-7417
Open : 11:30am – 03:00pm / 06:00pm – 12:00am
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・Woodgrain line written by Ryo Lion
・拳法の達人 by 鷹尾まさき(タカオマサキ)
・陽気な冗談 by Notzan ACT
・サーカスがやってきた！街のBGM written by adawnihs
フリーBGM DOVA-SYNDROME
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♦️動画で使用した効果音
・効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/
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★動画の目次
0:00 〜 オープニング
0:23 〜 カシューナッツの効能
0:41 〜 調理シーン（前半）と調味料のご紹介
1:21 〜 ナムプリックパオについて
1:30 〜 調理シーン（中半）
2:11 〜 安井シェフオリジナルソースについて
2:21 〜 調理シーン（後半）
2:57 〜 盛り付け
3:35 〜 パッポン食堂のご案内
4:10 〜 エンディング