【韓国料理】🍚簡単で香ばしい無限キャベツ炒め|ビールのおつまみで存在感半端ない香ばしいキャベツ炒め レシピ🍺|🍱お弁当のおかずでも飽きないキャベツ炒め

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【目次】
0:00 香ばしいキャベツ常備菜作り方の初め
0:57 材料紹介&カット
1:43 香ばしいキャベツ炒め作り
3:18 出来上がり
3:26 ヨンジョンアジュンマモッパン

🌶材料
キャベツ ー 300g
干しエビ ー 8g
ニンニク ー 1片
鷹の爪 ー 適宜

🌶味付け
サラダ油 ー 大さじ1.5
みりん ー 大さじ1
しょうゆ  ー 小さじ1
ダシダ ー 小さじ1/2
しお・胡椒  ー 適量
ごま油 ー 0~小さじ1

【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ 韓国料理店に負けない!韓国家庭料理「眞味」著者。
 PVは月間15万PV
◆韓国料理教室「韓サモ hansamo」主宰

🔽YouTubeヨンジョンの【好きな韓国食品】

【メディア出演履歴】
https://kankoku-ryouri.jp/media/
◆日本テレビ【スッキリ】
◆日本テレビ【News every】 
 特集「世界の料理教室 第一弾 韓国料理編」
◆日本テレビ【News every】 
 特集「世界の料理教室 第二弾 韓国料理編」
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり!にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ~イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞掲載
◆ファッション雑誌「mina」掲載
◆「食」メディア「macaroni」掲載
◆「韓国農水産食品流通公社」韓国料理レシピコーナー担当
◆韓国大使館「韓国ライフは好きですか」出演
◆統一日報 韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品 豆もやし料理コーナーレシピ担当

【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター 
◆韓国料理フェア イベント多数担当

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23件のコメント

  1. ヨンジョン先生おはようございます💛
    超簡単(笑)干しエビなーいかな?あったかな?🤣
    買って来たら作ります😍
    いつも素敵なレシピありがとうございます🤩

  2. キャベツは胃に良いのでシンプルで美味しいですね😋✌
    美味しいキャベツの炒め物を紹介して下さり ありがとうございます😋✌🥬⤴️🍀🍀🍀

  3. あー!仲直り良かった!
    ハラハラしますね😆

    干し海老買ってこよ。
    あ、ダシダも切らしてたんだ…💦
    大袋で買おっと。
    簡単、旨いが最高ですね🦐

  4. 冷蔵庫にキャベツある☝️これは、仕事帰りに干しエビ買って、今夜 作らなくっちゃ!

  5. 材料有るので作って見ますね。
    ヨンジョン先生の笑顔と
    美味しく食べる姿が
    大好きです💕
    幸せになりますよ❤️

  6. 美味しそう😋そして ぱぱっと作くれる👍材料もあるので 作ってみま~す。🍻今日もレシピ ありがとうございます😊💕

  7. 今日もまた、仕事終わりに動画見ながら
    ヨンジョンさんと乾杯!しました!
    キャベツがいま安くて大きくて美味しいですからね。作るのが楽しみ❤

  8. ヨンちゃん❣️おはようございます😃설악산が、雪で、真っ白に、なりました☃️
    今日偶然、立派なキャベツをいただいたので、早速作ってみますね。👍

  9. お久しぶりです、ヨンジョンさん!!
    うわぁ〜美味しそう🤤
    マッコリ以外に最近チャミスルやトクトクにハマって仕事が休みの度に飲んでるので、おつまみにめちゃくちゃ良さそう(^^)
    今日、やっとマッコリソースで煮豚作って見ました!!
    家族に大好評で一瞬でなくなりました笑笑

    ヨンジョンさんのレシピは分かりやすいし、美味しいし、これからも動画のアップ楽しみにしてます\(^o^)/
    ヨンジョンさんラブ〜❤

  10. はじめましてー😊
    いつも楽しく拝見しています。
    ヨンちゃんさんの料理も🥒🌶🥔ヨンちゃんさんも大好き❣️そしてみっくんさんの温か楽しいツッコミも💻❣️

    仲直り🤝良かった〜💖

    うん!!これどう見ても和食デス😁
    フライングで干しエビなしでやっちゃいましたが、買ってきて🦐リベンジしまーす🍻

  11. ヨンジョンさんお早うございます。
    私も3人子どもが居ます。
    子どもたちが学生の頃は、クラブとかの有無などをそれぞれ子どもたちに週末の予定を聞いて何も無ければ、金曜日の夜や土曜日はワクワクしてました。
    ヨンジョンさんの、お気持ちはよーく分かります。
    社会人になれば、またお弁当を作ってました 😅
    キャベツは冷蔵庫にほとんど入ってる野菜。
    汁物とこのお料理。
    もう1品ほしいときや、おつまみホント良いですね!
    干しエビや赤唐辛子で色見も 👍
    私はピーマンと塩昆布と炒めてましたが、赤が入るとホント良いですね。
    私は干しエビのお料理の種類が限られていたので、増えたー 🙌 🙌
    嬉しいお料理を紹介して頂き有難うございます。

  12. みっくんさま、和食といえば和食・・・ワハハ。確かに!やっぱり、こんな逸品を前にしたら、飲むしかないです。飲まない人はお米、となるんでしょうけど、私はそうなれません。体が許しません・・・酒しか選択肢はないです。ですよね、ヨンちゃん先生!

    隣の芝は青く見える、な状態の今です。そちらのビールが美味しそう!缶もオシャレ。私は今、ダサいビールを飲んでます。でも、キャベツや、ちっちゃい干したエビなど、材料は揃っているので、この後作って仕切り直したいと思います。今、朝の8時・・・。徹夜からの、ではありますが、人間失格。

    喧嘩の後だから、字幕が優しいって、微笑ましすぎます🥰無事に仲直り、そうですよねえ。仲直り、というより、いつの間にか喧嘩、消えてる、な具合かなあ。私の両親はそうでした。通常運転オーライ!

  13. ヨン先生こんにちは👋キャベツ炒めお手軽で美味しそうですね👍
    今度つくってみますね✨

    最近チャミスルのグラスを買ってチャミスル飲んだりジンラーメンとプデチゲつくって食べたりしました♫
    仲直りできて良かったです☺️

  14. 干しエビとニンニクの味と香り!とーっても美味しくて
    キャベツたーくさん食べてしまいました❤
    かなり前ですが湘南T-SITEでヨンジュンさんお見かけし、感激してしまいました。

  15. いつもヨンジュンさんのチャンネル見てます。美味しい料理を紹介してくれてありがとうございます❤

  16. ヨンジョンオンニ〜❣
    今回も配信ありがとうございます!
    以前に一度だけコメントさせていただいたことのある、韓国在住の者です。
    今、妊娠中なので今回のような簡単に作れるレシピ、とてもありがたいです🤩
    昨日作ってみましたが、予想以上に美味しかったので、驚きました😆
    みりんがなかったので酒と砂糖で代用しましたけど、うまく作れました☺
    妊娠してから辛いものがあまり食べられなくなり、鷹の爪も使わなかったのですが、十分においしかったです😊

    オンニの動画は見ていると元気をもらえます💖
    これからも楽しみにしています😍

  17. すごく美味しかったです!
    仕事終わりの平日でも負担が少なく簡単に作れて美味しくて最高でした!!