【材料2つ】レンジ10分！かぶそぼろ煮の味しみ冬おかず

【材料2つ】レンジ10分！かぶそぼろ煮の味しみ冬おかず

かぶ×ひき肉のそぼろ煮をレンジで簡単調理！
材料2つ・加熱合計10分でしっかり味しみ、あったか冬の定番レシピです🍲
DAISOのラーメン調理器ひとつで洗い物もラクラク♪

⭐️こんな方におすすめ
・材料を減らして効率よく夕飯を作りたい
・時間のかかる煮物をレンジで時短したい
・冬にぴったりなやさしい味のおかずを探している

🍴作り方
①かぶの根をくし切り・葉をざく切りにする。
②耐熱容器にひき肉・おろし生姜・昆布つゆ・水を入れてよく混ぜます。
③かぶの根を入れて混ぜる。
④濡らした不織布のクッキングペーパーをのせる。
⑤フタをして600wで8分30秒加熱する。
⑥クッキングペーパーに染み込んだ汁を絞って戻す。
⑦軽く混ぜひき肉の固まっている部分をほぐす。
⑧かぶを片側に寄せて汁に水溶き片栗粉を少しずつ加えながら混ぜる。
⑨葉を入れて全体的に混ぜる。
⑩フタなしで600wで1分30秒加熱する。
⑪底から返すように混ぜたら完成✨

💡ポイント
・ひき肉に水と調味料を混ぜてから加熱すると加熱しても団子状にならない。
・ペーパーを被せることでアクを吸着させ、少ない煮汁でもムラなく味が染み込む。

※お使いのレンジや容器によって加熱時間に差があるので調整してください。
耐熱容器はDAISOの電子レンジラーメン調理器を使用しています。

📝分量　2人分
◼️材料
・かぶ　240g
・豚ひき肉　60g
◼️調味料
・昆布つゆ(3倍濃縮) 大さじ2
・おろし生姜　小さじ1
・水　大さじ6(90mL)
◼️とろみ
・片栗粉　小さじ1
・水　大さじ1

※お使いの調味料によって味の濃さが異なるのでお好みで調整してください。

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