お弁当は毎朝作らなくていい。週末にまとめて作り置きして平日が楽になる【鶏むね冷凍弁当3種】
茶色い弁当が結局一番おいしい説
📕レシピ本
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💭関連動画
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冷凍弁当徹底解説Q&A https://youtu.be/4IBMnZ1E0xU
もっとバリエーション豊かに作りたい方はこちら↓
同じ食材で違う冷凍弁当 https://youtu.be/aEgawScD-kI
🍳今回のレシピ
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照り焼きチキン（2食分）
鶏むね肉 2/3枚
塩 ひとつまみ
酒 大さじ1
片栗粉 大さじ2
しょうゆ（減塩） 大さじ1.5
みりん 大さじ1.5
砂糖 小さじ1
サラダ油 小さじ1
ごはん 1合
鶏のごま味噌焼き（2食分）
鶏むね肉 2/3枚
塩 ひとつまみ
酒 大さじ1
片栗粉 大さじ2
★味噌 大さじ1
★みりん 大さじ1
★酒 大さじ1
★いりごま 大さじ1
★しょうゆ（減塩） 大さじ1/2
サラダ油 大さじ1
ごはん 1合
ねぎ塩レモンチキン（2食分）
鶏むね肉 2/3枚
塩 小さじ1/3
酒 大さじ1
片栗粉 大さじ2
長ねぎ 1/2本
レモン果汁 大さじ1/2
顆粒中華だし 小さじ1
ごま油 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/3
サラダ油 大さじ1
ごはん 1合
※お好みで冷凍カットレモンを添えても◎
切干大根とツナの和え物（6食分）
切干大根 70g
ツナ缶（油漬） 2缶
塩昆布 20g
にんじん 1/2本
ごま油 大さじ2
顆粒中華だし 小さじ2
レモン果汁 小さじ2
🌱栄養価（1食あたり目安）
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照り焼きチキン+副菜
エネルギー 615kcal
たんぱく質 32.9g
脂質 17.9g
炭水化物 81.3g
食塩 3.1g
食物繊維 5.7g
鶏のごま味噌焼き+副菜
エネルギー 647kcal
たんぱく質 34.3g
脂質 21.1g
炭水化物 80.3g
食塩 3.4g
食物繊維 6.7g
ねぎ塩レモンチキン+副菜
エネルギー 591kcal
たんぱく質 32.3g
脂質 18.9g
炭水化物 76.2g
食塩 3.2g
食物繊維 6.3g
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↓他にもおすすめキッチンアイテム17選を動画にしました
🕊自己紹介
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1995年生まれ 管理栄養士
頑張らない料理で、毎日の食事を美味しく健康に。
社会人が抱える「忙しすぎて食事に気を遣えない」という問題を解決するために、なるべく手間を掛けずに食生活を整える方法を発信しています。
実は私自身、もともとそれほど料理好きなタイプではありませんでした。
会社員時代は朝から晩まで働き詰めで、丁寧な食生活に限界を感じた経験もあります。
そんな私だからこそ、忙しい社会人の目線に立って伝えられることがあると思っています。
料理が苦手でも、使える時間やお金が少なくても、アイデア次第で健康的な食生活をおくることはできます。
魔法の裏ワザを期待されがちな栄養学ですが、実態はすごく地味で当たり前なことの積み重ねです。
薬のような即効性はありませんが、食生活は必ず日々の土台となって幸せを支えてくれます。
食事で不健康になる人を一人でも減らすために、忙しい社会人の「頑張らない自炊生活」を応援しています。
👜お仕事のご依頼
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こちらのページよりご連絡ください。
https://sugimeal.notion.site/Profile-2d587f0cd12f809398a9d0c5240311c9
🌱SNS
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Instagram https://www.instagram.com/sugimeal
X(Twitter) https://twitter.com/sugimeal
14件のコメント
1/13(火)に大切なお知らせがあります！
おすぎさん、遅くなりましたが今年もよろしくお願いします🙏
今年も違うおかずシリーズありがとうございます😊
来週作りますね！今年から冷凍ストックも兼ねて完全自炊をする事に決めて、サブ冷凍庫購入しました👏
おすぎさんのレシピフル活用で1年乗り切ります！
むね肉は焼く前に片栗粉がしっとり仕上げるポイント？
ジューシーな感じにまでは作れたこと無い😅
おすぎさん今年もよろしくお願いします！冷凍弁当にはお世話になっています料理苦手の私が毎週続けられてます。
本も2冊買ってYouTubeのメニューも参考に作っています。栄養面でも安心ですありがとうございますこれからも冷凍弁当楽しみにしています！
このチャンネルのおかげで、毎週日曜日が冷凍弁当作りの日となりました
今日はもう別のお弁当を作ってしまいましたが、この胸肉弁当も鬼リピ間違いなしですね❗️
同じ材料味付けが違うシリーズ、大好きです♡ありがとうございます^_^
おすぎさん、今年もよろしくお願いします。同僚に冷凍弁当の本２冊とも勧めたら年末に購入してくれてました！火曜日のお知らせはなんだろう🧐楽しみにしています。
動画投稿ありがとうございます！
丁度鶏肉を大量消費したいと思っていたところ、ドンピシャなレシピを投稿していただき助かります。是非活用させていただきますね！
来週のお弁当を考えながらスーパーの駐車場に停まったところ、この動画が上がったばかりで最高でした
このチャンネルはもっと評価されるべき
レパートリーまんねり化していたのでめっちゃありがたいです！！次のお弁当これにします！！！！！
今月から職場も変わり、料理できないながらもお弁当を・・と考えこちらのチャンネルにたどり着きました。
使用されてる「ジップロックコンテナ」をお弁当箱にした際、持ち運びにおススメな、大きさもちょうどいい保冷バッグ（？）はありますか？
皆さんが使用されているものを教えていただければと思います。
長ネギが凍ったのしかないけど、奇跡的に全ての材料が家にある！
これは作るしかない！
最近はずっと本のレシピを読んで作ってたのですが…動画はホント分かりやすいです。今回も3品の手順がイメージしやすかったです。
料理しながらササっと一目で確認できるレシピ本と、じっくり見てイメージしてから料理に入れる動画、どっちもありがたいです〜