【レシピ】やさしい口溶け♩マロンクリームのブッセ

【レシピ】やさしい口溶け♩マロンクリームのブッセ

【材料】約10個分
▼ブッセ生地
卵黄…１個分
グラニュー糖…10g

卵白…１個分
グラニュー糖…20g

薄力粉（バイオレット）…30g
粉糖…適量
⁡
▼マロンクリーム
サバトン マロンペースト…60g
バター（無塩）…30g
グラニュー糖…10g
生クリーム（36%）…10g
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▼トッピング
マロングラッセ…25g

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