夏のご飯のお供NO.1!簡単なのに旨すぎる【山形だし】の作り方。作り置きにも◎

    ご飯に、冷奴に!夏にピッタリな、絶品山形だし!
    お家にある材料で簡単にできるアレンジレシピもご紹介します♪
    ぜひお試しください(*´∀`*)

    山形だしレシピ
    [ぶんぶんチョッパーSUPER5(900ml)使用]

    ↓レシピはこちら↓

    0:00 タイトル

    ①0:20 定番!山形だし

    ②2:40 中華風山形だし

    ③4:22 イタリアン風山形だし

    ④5:55 韓国風山形だし

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    #ぶんぶんチョッパー #万能調味料 #アレンジレシピ

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    ①定番!山形だし
    【23kcal(1人当たり)】

    (材料:4人分)
    きゅうり 1本
    茄子 1本
    みょうが 1個
    大葉 5枚
    刻み昆布 5g
    めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
    砂糖 小さじ1
    水 500㏄
    塩 小さじ1/2

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    ②中華風山形だし(s134sv)
    【42kcal(1人当たり)】

    (材料:5人分)
    きゅうり 1本
    茄子 1本
    茹で海老 100g
    刻み昆布 5g
    めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
    ごま油 小さじ1
    鶏がらスープの素 小さじ1
    塩 小さじ1/2
    水 500㏄

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    ③イタリアン風山形だし(s132sv)
    【37kcal(1人当たり)】

    (材料:4人分)
    きゅうり 1本
    ズッキーニ 1本
    パプリカ(黄) 1/4個
    レモン果汁 小さじ1
    刻み昆布 5g
    めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
    砂糖 小さじ1
    オリーブオイル 小さじ1
    塩 小さじ1/2
    水 500㏄

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    ④韓国風山形だし(s133sv)
    【21kcal(1人当たり)】

    (材料:5人分)
    きゅうり 1本
    茄子 1本
    白菜キムチ 50g
    刻み昆布 5g
    めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
    砂糖 小さじ1
    水 500㏄
    塩 小さじ1/2

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