イタリア人🇮🇹にフリッタータを出したら #国際カップル #男飯 #イタリア料理
《冷めてもおいCーフリッタータ》
イタリア🇮🇹でも定番な卵焼きと言ったらフリッタータ。〇〇を入れるとふわふわっと!出来たてもおいCーけど、翌日にも、お弁当にもうまボーノ!
【材料】2〜3人分(確定)
・卵……4個
・片栗粉……小さじ2
・水(または豆乳・牛乳)……小さじ2
・パルミジャーノor粉チーズ……大さじ2
・トマトペーストorケチャップ……大1
※入れなくてOK
・塩……ひとつまみ
・黒こしょう……少々
・オリーブオイル……少量(具材用)
▼具材(例)お好みで
・玉ねぎ、枝豆、トマト、ズッキーニ、ほうれん草、コーンなど
・ベーコン or ツナ
【作り方】※フライパンでも作れるよ!
① 下準備
・オーブンを 180℃に予熱
② 具材を炒める
水分をしっかり飛ばす
→ ここで軽く塩
③ 卵液を作る(ここが変更点)
ボウルに
卵 → 片栗粉 → 水 → 粉チーズ → 黒こしょう
を入れて(順番問わず)まーぜまぜ!
👉 片栗粉はこの量なら直接でOK(ダマになりにくい)
④ 型に入れる
・耐熱皿にクッキングシートを敷して、そこの卵を流し込む
(※シワはそのままでOK)
⑤ 焼成
180℃で 20〜25分ぐらい
※ 余熱でも火が入りますが、お好みの焼き加減で。
🤘ポイント
◉ 片栗粉を入れて、ふわふわっと
◉ 冷めても崩れにくいからカット&保存向き
#国際カップル #男飯 #フリッタータ #イタリア料理







26件のコメント
卵と愛情がレシピなんですね🫶🏻✧︎
そうか!キッシュかと思ってたけど土台がないね。
そして愛情はもちろんいっぱい入ってるよね〜❤
美味しさ伝わる~🤗
あいじょーう😂❤それ1番だね
美味しそ〜(๑><๑)۶
ニコぷほんと可愛い❤
オムレツの感覚でいたけど、フリッタータが正しいのね😊
お皿の上でマヨビームされている、美味しそうな物たちも気になる🤤🥰
ハイ!先生、質問です。イタリア料理にパイは無いのですか?なんかパイ生地って言うとき「フン!」て感じが伝わってきたのですがw気のせいかな??
やっぱり愛情が入ってると美味しくなるのか
いつも元気もらってます😊
本当に、幸せで美味しそうに、
彼女さん。食べるなあ。
お腹空いて来ますね。
周りの人を薔薇色にする、
華やかな明るい人だと思うわ。
彼氏さん。お料理を手抜きしない、
素晴らしい愛の世界だね。😊
愛情〜❤
って可愛すぎる🥰
概要欄か固定でレシピ載せて頂けると助かります。
ちゃんと、祖国の料理を作って出していて素晴らしいです。
❤❤❤愛情🙆大事❤❤❤🫶🏻✨✨✨🤗
ドヤ顔の愛情たまらんჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)
おー👍
勉強になります😊
ニコプ先生👍
イタリアへ食べ歩きの旅に行きたい🤤
Frittata,specialissima,mangiata,specialmente!!😮😊💯💗
守りたいこの笑顔
2026年、この方達のchを知りメッチャ😂Happy🎉
何時も投稿楽しみです❗ほんわか幸せな気分になります❗ありがとうございます🍀
わしがビュッフェで良く食べていたものはキッシュではなかったのか
あいじょ〜😊だよね〜😊
もー笑っちゃう❤可愛すぎ!反則です!
美味しそう。初めて知った。それ、味は塩コショウなのかな?
可愛くてクセになる❤
わ、わたしが作ってたのはキッシュじゃなくフリッタータだった…
勉強になります!😂