【白菜の簡単レシピ】厚揚げと合わせて炒めるだけ！うますぎる。
カリッと焼いた厚揚げと白菜にとろりと絡むあんの味がよくしみて、冬にぴったりのお味。
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▪️材料
・白菜350g
・厚揚げ1袋
・生姜スライス3枚
▪️調味料
・油小さじ1
・砂糖小さじ1/3
・醤油小さじ2
・オイスターソース小さじ1
・塩ひとつまみ
・胡椒少々
・鶏がらスープ少々
▪️水溶き片栗粉
・水大さじ1
・片栗粉小さじ1/3未満
若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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22件のコメント
白菜丸ごと買いました❤作ります😊
今までは白菜はお味噌汁だけなのでありがたい動画です
わぁー美味しそう。
白菜と厚揚げ、絶妙な組み合わせですね。毎日中華さん、いつもわかりやすく丁寧なので、ありがたいです。厚揚げの油抜きはせんのか〜いと思ってたら、きちんと油抜きせずに使いますって言ってくださったし、白菜と油の相性ばっちりですよね。白菜少ししかなく、厚揚げもないので、買ってきたら、是非作ってみたいです。身近な材料で作ってくださる毎日中華さん、ありがとうございます！
白菜、厚揚げあるので、作ります。
いつもありがとうございます。
毎日中華さんこんばんは😁白菜と油揚げ炒めはご飯に合いそうです🤗作って見たいです😃
白菜は炒め物に使った事が無く、焼き色の付いた厚揚げと白菜のしんなりしたとろみ美味しそうですね。
明日にでも作りたいと思います😘
毎日中華さんこんばんは。
今日の厚揚げと白菜を使って今の季節にぴったりの一品、とても美味しそうですね😊
これはご飯のお供には勿論、酒の肴にももってこいですね😃
今度作ってみますね。
白菜と厚揚げ いいですね 明日はこれに決まりましたありがとうございました
今の時期の白菜は甘味が増して美味しいのでどんな調理方法でも美味しく頂けますね。
白菜の洗い方！なるほど〜!!
これ絶対美味い奴だ･･･・
主人が、白菜大玉作ってくれます。この料理作ってみます😮
ウスターソースでもいいですか？
オイスターない
ちょうど材料があるので作ってみます。余熱でしんなりするからあまり長く炒めないってことですね？
生姜切らしてるんですがチューブの生姜でも良いですか？
今日は12/10ですが､一昨日ぐらいに､三角揚げ(半分に切ったもの)と白菜を“本つゆ”やほんだしで味付けして炊いたんを食べました｡炒めては作ったこと無いんですが､オイスターソースでの味付けのは美味しそう🤤😋ですね｡今度そっちで作ってみます｡…今回炒める場合､油抜きは省略OKなんですね｡…ちょっと楽で有難いです｡😊
ありがとうございます😊今夜の夕食に一品添えますね❤
食材2つと、少ない調味料でバッチリの味になるのが好きなところです。
早速作って、いただきました。
とっても美味しかったです。
あと、待機〜と合流〜も好き😊
いつもありがとうございます。
お世話になっております。
美味しく頂きました。🙌😄
こういうレシピ助かるんだよね〜
こんばんは😊コレ偶然かも知れませんが、私が実家に帰ると良く作ってくれました🫡今は私も結婚し子供が4人居ます、母のレシピを引き継いでます。お母さんの作るきんぴらごぼう。肉じゃが最高でした🤗
🥬と油揚げの炒めものはご飯がすすみます✨