【DAIGOも台所】鶏とブロッコリーのクリーム煮｜煮込み時間は3分♪

【DAIGOも台所】鶏とブロッコリーのクリーム煮｜煮込み時間は3分♪

【鶏とブロッコリーのクリーム煮】
＜材料（2人分）＞
鶏もも肉　250g
ブロッコリー　80g
まいたけ　50g
スイートコーン缶　30g
バージンオリーブ油　大さじ1/2
白ワイン　大さじ1
ブイヨン　60ml
生クリーム　50ml
パルメザンチーズ（粉）　小さじ2
塩　適量
こしょう　適量

＜作り方＞
1．ブロッコリーとまいたけは小房に分ける。

2．鶏もも肉は縦半分に切って2cm幅に切り、塩、こしょうをする。

3．フライパンにバージンオリーブ油を中火で熱して鶏肉を色よく焼き、ブロッコリー、まいたけ、塩小さじ1/3を加えて軽く炒め、白ワインを加え、スイートコーン、ブイヨン、生クリームを加えて煮立て、蓋をして中火で3分煮る。

4．3にこしょうをして仕上げ、器に盛ってパルメザンチーズをふる。

🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送！ 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです！🎵 他のレシピは番組HPで！ https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro