【臭みをなくす!旨味と香りがぎっしり詰まったタラ鍋】|#クラシル #shorts
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おうちで海鮮鍋を作るときの生臭さや濁りをなくすコツを教えていただきました。
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13件のコメント
弟子に、なりたい😅
美味しい!がほんとに美味しそう
☺️👍…タラ鍋食べたくなりました。☺️
何の魚ですか?
肉や魚をさっと洗うようにしたら最後まで臭みなく食べられるようになりました。ホントおいしい!
本当に料理を楽しんでいらっしゃいますね😊
こっちもたまんない😊
野﨑さんも同じことを仰ってますね
鍋に豆苗うまいですよね
この人に作ってもらえるなら冷奴でもうまそう
美味しそ〜
鱈やアンコウってちょっとクセあるもんね。お湯でサッと洗うのか…。いい事聞きました。
確かに、考えてみたらそりゃそうだ
私は軽く霜降りしています。