電子レンジで牛すじ煮込みの回

#牛すじ煮込み #かっぺぇ
色々失敗しましたが、失敗から改善点が見えたので、バージョンアップした牛すじ煮込みが次は作れそうです。
【材料】
牛すじ煮込み
こんにゃく
カットねぎ
カット昆布 1枚
鷹の爪 1本(ほんのり辛めになった)
水 200mL(100mLが良さそう)
醤油 みりん 料理酒 大さじ3
砂糖(ザラメ使用) 大さじ2(やや甘めになった)

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