\1杯90円以下/白菜とえのきの旨塩スープ  #簡単レシピ   #スープレシピ  #節約レシピ

調味料込みで1杯90円以下/

年末年始、食べ過ぎで疲れてる人〜!
コレ、10分で簡単に作れる!

物価高、正直きつい‥
でも体に悪い節約はしたくない

そんな日に助かるのが

✔︎ 野菜かさ増し

✔︎ 肉ちょい使い

✔︎ 満足感あり

3食材だけの節約とろみスープ

作れる人は、今すぐ保存📝

【材料(2人分・節約)】
・豚バラ肉 30g(少量でOK)

・白菜 1/8個

・えのき 1/2袋

⭐︎鶏ガラ 大さじ1/2

⭐︎白だし 大さじ1

⭐︎塩 ひとつまみ(6〜7振り)

⭐︎水 500ml

⭐︎黒胡椒 お好みで

・水溶き片栗粉 大さじ2

(片栗粉大さじ1に水大さじ2でといておく。

👉 1杯約90円以下で完成(※地域差あり)

【作り方】

① 白菜は5mm幅、えのきは半分に切る

② 鍋にごま油、豚肉を炒める

 →火が通ったら野菜投入

③ ⭐︎と水を入れて煮る

 水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成

💡節約ポイント

・豚バラはコク出し用に少量

・白菜×えのきでかさ増し満腹

・とろみで「量少なくても満足感UP」

💬コメントで教えて

👉「節約ごはん、1食いくらまでにしてる?」

👉「白菜、今いくらでした?」

🥦栄養士メモ

野菜多め+とろみで血糖値の急上昇を防ぎやすく、

少ない肉量でも満足感が得られます。

節約しながら腸と体を整えたい方におすすめ。

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