\1杯90円以下/白菜とえのきの旨塩スープ #簡単レシピ #スープレシピ #節約レシピ
調味料込みで1杯90円以下/
年末年始、食べ過ぎで疲れてる人〜!
コレ、10分で簡単に作れる!
物価高、正直きつい‥
でも体に悪い節約はしたくない
そんな日に助かるのが
✔︎ 野菜かさ増し
✔︎ 肉ちょい使い
✔︎ 満足感あり
3食材だけの節約とろみスープ
作れる人は、今すぐ保存📝
【材料(2人分・節約)】
・豚バラ肉 30g(少量でOK)
・白菜 1/8個
・えのき 1/2袋
⭐︎鶏ガラ 大さじ1/2
⭐︎白だし 大さじ1
⭐︎塩 ひとつまみ(6〜7振り)
⭐︎水 500ml
⭐︎黒胡椒 お好みで
・水溶き片栗粉 大さじ2
(片栗粉大さじ1に水大さじ2でといておく。
👉 1杯約90円以下で完成(※地域差あり)
【作り方】
① 白菜は5mm幅、えのきは半分に切る
② 鍋にごま油、豚肉を炒める
→火が通ったら野菜投入
③ ⭐︎と水を入れて煮る
水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成
💡節約ポイント
・豚バラはコク出し用に少量
・白菜×えのきでかさ増し満腹
・とろみで「量少なくても満足感UP」
💬コメントで教えて
👉「節約ごはん、1食いくらまでにしてる?」
👉「白菜、今いくらでした?」
🥦栄養士メモ
野菜多め+とろみで血糖値の急上昇を防ぎやすく、
少ない肉量でも満足感が得られます。
節約しながら腸と体を整えたい方におすすめ。






