\1杯90円以下/白菜とえのきの旨塩スープ  #簡単レシピ   #スープレシピ  #節約レシピ

    調味料込みで1杯90円以下/

    年末年始、食べ過ぎで疲れてる人〜!
    コレ、10分で簡単に作れる!

    物価高、正直きつい‥
    でも体に悪い節約はしたくない

    そんな日に助かるのが

    ✔︎ 野菜かさ増し

    ✔︎ 肉ちょい使い

    ✔︎ 満足感あり

    3食材だけの節約とろみスープ

    作れる人は、今すぐ保存📝

    【材料(2人分・節約)】
    ・豚バラ肉 30g(少量でOK)

    ・白菜 1/8個

    ・えのき 1/2袋

    ⭐︎鶏ガラ 大さじ1/2

    ⭐︎白だし 大さじ1

    ⭐︎塩 ひとつまみ(6〜7振り)

    ⭐︎水 500ml

    ⭐︎黒胡椒 お好みで

    ・水溶き片栗粉 大さじ2

    (片栗粉大さじ1に水大さじ2でといておく。

    👉 1杯約90円以下で完成(※地域差あり)

    【作り方】

    ① 白菜は5mm幅、えのきは半分に切る

    ② 鍋にごま油、豚肉を炒める

     →火が通ったら野菜投入

    ③ ⭐︎と水を入れて煮る

     水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成

    💡節約ポイント

    ・豚バラはコク出し用に少量

    ・白菜×えのきでかさ増し満腹

    ・とろみで「量少なくても満足感UP」

    💬コメントで教えて

    👉「節約ごはん、1食いくらまでにしてる?」

    👉「白菜、今いくらでした?」

    🥦栄養士メモ

    野菜多め+とろみで血糖値の急上昇を防ぎやすく、

    少ない肉量でも満足感が得られます。

    節約しながら腸と体を整えたい方におすすめ。

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