【牛ホルモンの下処理】これだけで激うまっ!もつ鍋するなら…
今回は牛ホルモンの下処理に関して解説しています!
おうちでもつ鍋や焼肉をするときにホルモンの下処理はいる?いらない?
普段お肉やホルモンの販売を実際に行っていて、
そんなお声が非常に多いので動画にしました。
ホルモンは適当に調理するとあまり美味しく食べられません。
調理に失敗していることにすら気付いていない人も多いです!
下処理が必要なら、どのようにどのくらいの時間をかけて行うのが
ベストなのかも検証しています!
美味しいホルモンが食べたい方は是非動画をご覧ください。
こんな簡単なことをするだけで劇的に美味しいホルモンが自宅でも味わえます。
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◇関連動画
自宅でもつ鍋を美味しく食べるために【牛ホルモン最強部位5選】
https://youtu.be/qsEWdEyvZSQ
◇関連記事
【もつ鍋】一人前の量!牛ホルモンは何を入れる?
https://onikunavi.com/?p=3867
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◆タグ
#ホルモン #下処理 #もつ鍋







21件のコメント
BGMうるさ過ぎる
話がまとまっていません。ダラダラ長いばかりで結論づけ弱い。つまり話の下処理ができていないのだ。うーん…うーん…と考えながらツラツラツラツラ。まるで老人の話を聞いているようだ。
動画撮る前に話すことをまとめてリハーサルやりなさいよ。
これでは次の動画見る気がしない。これからも配信します〜なんて何度も何度も繰り返す。
そもそも話すことが決まっておらず、考えながらツラツラツラツラやっている。
結局、何分が良いの?
下処理で匂いが消えたの?食べてみてどうなの?
下処理は成功したの?
評価はどうなの?
よくある片栗粉や小麦粉でヨゴレを吸着させて洗い流す方法と下茹でとどちらが効果があってどちらが美味しいの?
検証を済ませてから動画して欲しかったです。。。
前置き少々長め
声小さい😂
BGMがうるさくて説明がきこえにくい
長いねん😩検証はアンタがして一番いい状態を紹介せなあかんがなぁ😢それから話し長いし、話し下手や💢💢
下処理の仕方が知りたくて検索したら急に検証しだして、はよ教えてくれよ…ってなったw
説明が長いですね😂
美味しい動画をありがとうございます。
概要欄が少し残念です。
材料名と分量、そして作り方を箇条書きにして記載すれば登録者爆増の動画です。
前置き、説明など全体的にダラダラと長い印象…
そのわりに中身が薄い。
bgmの音量が高くて説明が聞こえづらいです
早よやれやって突っ込んでしまった🤣
動画の下処理は苦手⁈
ご説明ありがとうございます✨
お家でフライパンやエアフライヤーで焼きたい場合、下茹でもせずにそのまま焼いていいでしょうか?
モツ鍋ではなく、ちりとり鍋のようなお鍋の場合も下茹でしたほうがいいでしょうか?
お肉屋さんでホルモンを買います!
よろしくお願いします🙇
下処理がしたかったのですが生でかって冷凍した物を解凍して明日食べたいのですが
下処理は湯がくだけで良いのですか?それとも小麦粉や塩などで揉み洗いして綺麗に洗い流して湯がいた方がいいんでしょうか?
音楽がでかくて、声が聞こえない
何言いたいの
言葉が聞き取り難い
4:00
最初の説明がダラダラ長すぎましたね・・・
結局何が言いたいん?