水ダコの昆布締めでぼっちめし #shorts

昆布締め万能すぎる🎉

今日も今日とて昆布に取り憑かれてるようでなにより

柳刃か筋引きらしき包丁で刺身にしてるのに何でこの人は竹製のまな板使ってんだろ？
竹製のまな板は包丁の刃がダメになり易いのでお勧めできない

昆布「や」
タコ「うっわ」

魚おじかと思ったわ

なぜOSB合板の上で…？

小ネギはいくら準備したってかまわない

お疲れ様です。下処理で蛸を良く洗って下さい(吸盤の中に塵が写ってましたよ)昆布〆より下処理を丁寧にお願いします🙏

身自体に塩分があります。

この人庶民向けの美味しいもの作るのほんとうまいよな

それもう昆布ポン酢で喰ったら近しい味にならん？分からんけど

水ダコって大振りすぎて「水っぽいんとちゃう？」って敬遠してたけど、これだと美味しくいただけそうですね！やってみます！

水だこは噛み切るのが大変なので飲みこむのが苦手な人は薄切りでも十分旨味味わえます。

タコは右手で切ってるのにネギは左手だ…

「昆布めし」チャンネルだな。

鮮度いいタコスーパーに並んでるところめっきりないから羨ましい

昆布〆って美味い？
食ったことない

切り離すよりズル剥きにしたら薄皮まで綺麗に取れるよ🐙🙆‍♂

めっちゃうまそうだけど塩分やばそう

昆布の出汁が生臭くて駄目なんですけど良い昆布だとそういうの気にならなかったりするんだろうか…

次回はお正月スペシャルでお餅の昆布締めやるらしい

この蛸足の「イボイボ」が美味いんだよな
あとは、軽く茹でた蛸の頭の部分

素晴らしい👍塩ごま油でも最高に美味しく頂けました。最高

鯛と鰤しか昆布締めチャレンジしてなかったから今年はやってみるか