【2ステップで】超シンプルな食材と調味料でとんでもなくウマい鍋が作れる。『ウマ塩鍋』の作り方

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    材料(2~3人前)
    水 300ml
    料理酒 大さじ2
    鶏ガラスープの素 小さじ2
    砂糖 小さじ2
    塩 小さじ1
    味の素 10振り
    キャベツ(芯を取ってざく切り) 1/4玉(300g~350g)
    豚バラ薄切り肉(食べやすい大きさに切る) 250g~300g
    手羽先 4~5本
    ニンニク(薄切り) 1片
    ごま油 大さじ1/2
    塩(お好み) 適量
    柚子胡椒(お好み) 適量

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    21件のコメント

    1. 以前は手羽先なんて食うとこ少ねぇと思って余り使わなかったけど、煮込んだり焼き照り焼きにしたりと色々やってみたら美味しいんです!しかも安い!

    2. 4:47 追加おすすめ食材
      ●しいたけ、エリンギ等きのこ類
      ●豆腐
      ●長ネギ
      ●油揚げ
      ●ウインナー
      ●つくね

    3. なんだろ?
      マッチョの体が小さくなってるような?体重減った?服着てるからか?

    4. 野球部の息子に食べさせるもの探してて『これどうかな?』と、色々試しますがだれうまさんのはめちゃくちゃガツガツ食べます💪✨
      明日こちらを作りまーす😊
      いつもお世話になっております😂

    5. シンプルで簡単なのにめちゃくちゃ美味しくてキャベツ足りなかった😂
      大根ともやし追加しました

    6. これ作ったら美味かった

      ただ文字のレシピと動画で整合性ないの勘弁してほしい キャベツ洗えなんて書いてなかったぞ

    7. めちゃめちゃ美味しかったです!カボスゴショウを使いましたが、絶品でした。翌日は、残ったつゆで肉を鮭に代えて再挑戦。美味い。
      その次の朝は2日分の出汁が出た残りつゆでおじや。超絶品でした😋