上沼恵美子が作る年越しメニュー【もり蕎麦】【海老の天ぷら】〜お姉ちゃんと一緒に食べました〜

聖なる日は、蕎麦にいてほしい。クリスマスシーズンにお届けするのは年越しメニューとして、もり蕎麦と海老の天ぷらの2品。海老の天ぷらを真っ直ぐにして揚げる理由は見栄えの問題だけではなかった!最後まで観ていただけると海老を真っ直ぐにして天ぷらにする意味も分かりマス!

#上沼恵美子
#上沼恵美子ちゃんねる
#年越しそば
#年越しメニュー
#クリスマス
#料理
#レシピ
#海原千里万里

24件のコメント

  1. お姉さまとの共演は相変わらず最高です😊
    でも、また掘りごたつでの独り語りもやってほしー

  2. こんにゃく蕎麦って、初耳! 私も蕎麦は冷たいのが好き! 温かいのをたべたいときは、おうどんにする!

  3. お姉様のお洋服、とっても素敵!恵美子さんからのプレゼントかなぁ😊❤

  4. 本当に苦労したお二人。
    今に至るまで凄い
    ワタシの引退は私で決めなければと
    Merry Christmasスモモちゃん🎄❤

  5. 【もり蕎麦と海老の天ぷら】めっちゃ!美味しそう🤤恵美ちゃん!相変わらず手際が良いですねぇ👏😄
    海老の天ぷらの形で味が変わるのは知らなかった😳けど・・・海老を真っ直ぐ揚げるのは難しい😭
    すーちゃん大きくなったけど可愛さは変わらないですね😍

  6. 明けましておめでとう御座います。年越しそば頂きました!とても美味しかったです。舞茸と、人参の葉っぱ🌿、海老挑戦しましたが、微妙でした😅😂!今年も楽しませて下さいね。おふたり様

  7. 海老はまっすぐしたら何もしないのと味が数段変わるんですね!勉強になりました🦐料理ってひと手間なんですね

  8. エビの腹に切り目を入れたら、親指で押し潰しコロモ付け揚げるとエビの身が横に広がり食べやすく成るよ。

  9. えみちゃんもお姉ちゃんも大好き十代の頃お二人の漫才で笑い転げていました。60代の今またお二人の漫才で笑い転げたいなぁ😂

  10. 先日、祖母が100歳で永眠いたしました。
    祖母は昔、土曜日の正午を楽しみにしており、TVで上沼さんを拝見しては、「この人、面白いのよ🤣」と大きな声で笑っておりました。畑仕事に一生をかけてきた、祖母のささやかな楽しみを、毎週ありがとうございました。

  11. 私も こんにゃく蕎麦は
    サッパリしてるので
    大好きです 😊
    えみちゃん そばも 海老天も
    丁寧に調理されていて
    すごく 美味しそう

    風邪治ったら
    お蕎麦 山盛り食べたいです 🌠