![[Multi SUB] ｜穿越明初，被锦衣卫带入宫中为马皇后治病，至此开启了他的大明之旅！#剧能充电站 #MiniDrama#精彩大陆短剧](https://www.yacook.org/wp-content/uploads/2026/02/1770411966_maxresdefault-300x169.jpg "[Multi SUB] ｜穿越明初，被锦衣卫带入宫中为马皇后治病，至此开启了他的大明之旅！#剧能充电站 #MiniDrama#精彩大陆短剧")
これ99%ケンタッキーだろチキン
00:00 オープニング
02:02 材料紹介
04:14 調理開始
09:44 魔法の粉
11:08 15分漬け込み後
13:42 揚げ工程
17:01 1回目 揚げ終わり
19:51 揚げ工程 2度揚げ
20:58 2回目揚げ終わり
21:47 盛り付け
22:49 試食
27:30 おまけ
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動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
★今回のレシピはこちら↓
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【バズタッキーフライドチキン】
鶏むね肉…1枚（350g）
（鶏もも肉…1枚）
塩…小さじ2/3
味の素…10振り
テーブルコショー…小さじ2/3
オールスパイス…小さじ1/4
ガーリックパウダー…小さじ1/3
強力粉…大さじ1
水…大さじ2
米油…鍋底1~2cmの量
強力粉…100g
アジシオ…10g
バズタッキーフライドチキン
鶏むね肉350gを叩き穴をあけ、塩小匙2/3、味の素10振り、コショウ小匙2/3、オールスパイス小匙1/4、ガーリックパウダー小匙1/3をもみこみおいておく
水大さじ2、強力粉大さじ1をもみこみ、強力粉50g、アジシオ5g混ぜたものをつけ、低温で揚げ、とりだし数分休ませ
高温で揚げ完成
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LAMP BGM
music by mito (clammbon)
49件のコメント
ローストビーフもこのチキンもやりまくりました！うま過ぎ🙀❤
メリークリスマスですねん🧑🎄
クリスマスにケンタに働いてる息子に作って食べさせたらケンタとは違うけどめっちゃ旨いって食べてました。
これからも素人が簡単に作れるレシピ期待しています。
イヴに捕れた鹿肉で作った！臭みなく、弾力あり！オススメです🎉噛みきれない固さなので小さく切ってね。
胸肉で作りました！おいしかった。
そしてスーパー行くとオールスパイス最後の一本でした隣のカップルさん動画見ながらオールスパイスオールスパイス言いながら探してましたけど。
サッとゲットしました、家のオールスパイス切れててセーフでした🤣
やってみましたが、強力粉が大容量しか売ってなかったので薄力粉で代用した上に、ガーリックを入れ忘れました。
結果、かなりKFCぽい唐揚げだったので、割と満足です。
ありがとうございます。
そう言えばオールスパイスを買いに行ったら、残り１つでした。
まさか…
唐揚げサイズで作りました‼️
子供があまり食べないので、きいたら、美味しいからとっといてる。来年もこれが良いとのことです。
ありがとうございます😊
リュウジ、良いこと言う👍🏻✨
クリスマスだからって、誰かと居なきゃいけないってことはない‼️
1人だっていいんだよ👍🏻
クリスマスパーティーだって25日じゃなくたっていいんだよ😊
27日にケーキ🍰とチキン🍗買って、1人クリスマスパーティー🎉やりました🥳
だって、25日混むんだもん、予約しなきゃいけないし、面倒なんだもん、サクッと買って、サクッと帰って、家でのんびり食べる😋🍴、これに限る👍🏻✨
中華屋のパクり過ぎてしんどい。。。
「とにかく売れたい中華料理屋 ケンタッキー」で検索してください。めちゃ美味いフライドチキンが作れますよ。
りゅうじさんいつも見てまーす！
でも、今回のケンタッキーもこないだの一蘭も作ってみて思ったんですけど食べた事無いのでは？ってくらいに味が違い過ぎるので一般とは違う感性で捉えられてるんでしょうか？😮
私は九州なので私の味覚が本州の方々と違ってるのかもなので完全に私個人の意見ですが😂
イブに作りました♪
衣サクッとお肉ジューシーに出来ましたよ❗️
ケンタより好きかも😍(円味が優しい)
美味しくて、簡単で時短でリピ確定👍
ありがとうございます❤
マキシマムでも良いですか?
家族の予定が合う今夜作ります♪楽しみすぎる〜✨
業スーの鶏肉はクリスマス1週間前では品切れになってることが多い。
11月下旬に公開して欲しかった。
オールスパイス売り切れ中…さすがリュウジ
案件にしないのは売れたい中華のパクリだからだろ
何でもかんでも手前味噌にしちゃいけないよ？
これ作ったけどマジで美味かった
クリスマスに作ってみたけど、99%は言い過ぎ。
70%ケンタッキーぐらいだよ。
味は美味しいから普通のフライドチキンとしてレシピ出せば良かったのにね
ま、普通にケンタッキーに買いに行くのが1番正解
がっかりでした。
ケンタッキー再現やったことありますが、りゅうじさんのが最強でした。
まじケンタです。
レシピ公開ありがとうございました。神座ラーメンもぜひお願いします
リュウジ好きだから申し訳ないけどケンタッキーの衣ガリガリ感あるって絶対本家食べたことないやろ笑
おっさんはしゃぎすぎだよ
うるせぇよ
今年はイブにチキンポットパイ、クリスマスはこちらのチキンと、リュウジに大変お世話になりました。子のために塩胡椒少なめにしたけど、胸もモモも美味しくて大人にも好評でした！ただKFCのじゅわじゅわ感はやっぱり唯一無二だな〜と再認識…自炊するとお店への有り難みも再確認できますね
水の代わりに炭酸水使ったらサクサクになった。塩分調節できるしリピ決定です！
×フレーズ 〇フェーズ
そういうお仕事と理解した上でコメントします。
動画で本人以外がケンタッキーさにはあまり言及していない通りで、実際につくりましたが、別にケンタッキーではないです。作ってみてオールスパイスが要ということはよくわかりましたし、とても美味しかったです。バッター液の役割など、料理を学びながら楽しく家族に振る舞ってあげられて感謝しています。
何が言いたいかというと、過度な誇張から逆に疑いを抱くと思いますが、ケンタッキーさにワクワクして作られる方は期待しすぎないでください。
信じて良かったぁ～
鶏肉買ってきただけで家にあるスパイスで完結！
家族にも評判良く、また作ります。おいしかった～👍
レッドホットチキンもお願いします🔥
数回しか食べた事ないケンタと比べられないけど美味しかった
オールスパイスがいい感じで本格感を出してて良い
うーん旨そうー。もう堪らん買って来よう、レモンサワー！
フライドチキンも明日作ろ！
ケンタッキーっぽい衣でした😅
鶏肉増やすときは倍倍だと味濃くなるので
強力粉倍にしても塩とスパイスはお気持ち増やす程度に
遅くなりましたが
めっちゃ美味かったです！！！
ラードで揚げて欲しいなぁ。っていうのは本物はラードで圧力鍋。圧力鍋を使う理由は低温で揚げられるから中の水分が抜けない。仕上がりがジューシーで柔らかい。しかも骨離れがめっちゃ良い。しかし大変！
なのでせめて「ラードで揚げる」当然美味さ優先健康無視😂
ケンタ高いよね😣1ピース同じ部位でも鶏の大きさで全然大きさが違う…小さいと高く感じる…皆そうじゃないかな?ちなみにケンタ余ったら冷凍しておけばレンチンしてから、くっつかないアルミシートでトースターなどでやると良いですよ☝️
11:20 炭酸水があれば、炭酸水使った方が良いんですかね？
サムネ凄まじく美味しそうですね！( ´ཫ ｀)見るたびに開いちゃってますわ
KFCはサクッとさせたらダメでしよ
作りました🍗
けっこうKFCの味だったと思います！
さすがにオールスパイスだけではあのスパイシー感は出ないんだなぁという感じですが、めちゃくちゃおいしかったです。
ありがとうございました。
某中華屋のレシピと比べて、どっちの方が本物に近い？
材料が全部揃っていたので早速作ってみました！
家族と私も含め絶賛✨
とても美味しかった🤤今年家を出た娘にも教えます🍀*゜
これめちゃくちゃうまい！
概要欄の「強力粉100g アジシオ10g」、レシピ本（偉大なるチキン野郎）では「強力粉50g アジシオ5g」になってるので2枚分の量ですね
全く同じ分量で作ったけど何がそこまで美味しいのか分からなかった
めちゃくちゃガッカリチキン
初めての揚げ物！
美味しくできました！
店舗も遠いしデリバリーも不可能な田舎なので、このレシピは本当に有り難かった。
玄人は27:30からが本編😂🎉
わりとチキンレッグ使う
やっぱり骨の旨味がでないとケンタ感が出ない
衣の付きが良くなかったですが、味はめっちゃ美味しかったです。
また作ります！