パリッパリの油淋鶏の作り方#asmr #shorts #short

    〜漬け込み肉〜
    胸肉400g
    酒・みりん・醤油を1:1:1でまぜ生姜を小さじ2入れ半日ほど漬け込む

    〜タレ〜
    ・長ネギ2/1
    ・酒 大さじ1
    ・醤油 大さじ1
    ・みりん 大さじ1
    ・梅肉 梅干し3つ分
    ・蜂蜜 大さじ1
    ・ニンニク 小さじ1
    ・生姜 小さじ1

    梅肉意外混ぜ電子レンジで2分加熱しアルコールを飛ばす。

    梅肉はタレが冷めてから加える。

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