カルパッチョ　　　　　　　　　　　　　　　　　#レシピ#簡単レシピ #同棲ご飯#ランチ#ディナー#クリスマスレシピ #クリスマスメニュー#カルパッチョ#サーモン#ホタテ

カルパッチョ　　　　　　　　　　　　　　　　　#レシピ#簡単レシピ #同棲ご飯#ランチ#ディナー#クリスマスレシピ #クリスマスメニュー#カルパッチョ#サーモン#ホタテ

@kiichi_recipe 材料と作り方は👇
クリスマスに向けてぜひ、ということで再投稿🤤

【ホタテとサーモンのカルパッチョ】

材料
・ホタテ（刺身用）
・サーモン（刺身用）
・ルッコラ: 1束
・ミニトマト: お好みで
・レモン汁: 大さじ1
・オリーブオイル: 大さじ4
・塩: 少々
・ブラックペッパー: 少々

作り方
①ホタテとサーモンを薄切りにする
②ミニトマトは半分に、ルッコラは食べやすくちぎる
③お皿にルッコラを敷き、ホタテとサーモンを並べる
④ミニトマトを散らす
⑤レモン汁・オリーブオイル・塩・ブラックペッパーを混ぜてかける

ポイント
・バジルやディルを少し加えると香りがクリスマスっぽく華やぐかと！

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