トレスエルマノスのタコスが出来るまで|トルティーヤ工場の裏側に潜入!
トレス・エルマノス原宿タコス公民館のタコ革命と
そのキモになるトルティジャの配給を我々ともに実現させているモリノ・カンポの工場を紹介します。
また念願の日本の食卓にトルティジャ・メサ(食卓用トルティジャ)を届けるプロジェクトその想いも伝えています。
皆様のご自宅に食卓用トルティジャをお届けするのももう直ぐです。
ご注文はトレス・エルマノスからの公式発表をお待ちください。
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3 Hermanos(トレスエルマノス)、皆様にメキシコ、タコスの愛を込めたコンテンツを発信していきますので、是非チャンネル登録お願いいたします!
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Tacos 3Hermanos🇲🇽
山中湖本店•原宿タコス公民館
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「だってタコスは愛だから」
メヒコ州エカテペク道端のリアルタコスを貫く在日メキシコ人米軍チカノスに
「日本で食べるならここしかない」と言わしめる日本人だけが知らない粋なタコス屋
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#タコス #tacos #3hermanos

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29件のコメント
食べ物から世界を繋げる。本当に美しいと思いました。
とても愛を感じました。
原宿は家から近いので、今度食べに行きます✨️✨️
Te apoyyo siempre!!!Nos vemos!! YMAMITA いつも何かのお役に立てればと思ってます。また、その時にお話しさせて頂ければ!!Chao Chao!!Muchas Gracias por todos!!
昨年タコスを食べに伺いました。カルニタス本当に美味しかった。そしてコーンの風味豊かなトルティーヤの美味しさに衝撃を受けました。最高でした!まさか自宅でも味わえるとは!即注文しました!この動画に感謝!
「だってタコスは愛だから」
皆さんの熱い思いが伝わります。
応援しています!
お互いのこだわりが素晴らしい❗
こういった飲食店が日本の宝です!
先日食べに行った松戸の者です!
フラワートルティーヤのタコスしか食べたこと無かったので、トレスエルマノスのタコス食べて衝撃受けました!
次は家族連れて食べに行きます!
🇲🇽🌽🌮👏🥹✨🍻
椅子の距離感近くて女の人ひいてたやん
待ってました😂
11月に沖縄でタコスを初めて食べて、家族に作ってみたくなり、動画も何回も視聴し鋳物と粉を取り寄せるか頭の中で悩んでいました。温めるだけのトルティージャが購入できれば、タコスは勿論ピザにしてみたり、差し入れしなど楽しみの幅が広がります。是非購入します。
この愛を感じながらタコストレスエルマノスのタコスを食べたいと思います!
来週土曜日、大阪から食べに行きます!この動画見て更に楽しみになりました😍
トレスエルマノスの店舗でトルティーヤだけ買えたりするんですか?
すごい。ラーメンの製麺と変わらず工程数が多い。
あの香り高いトルティーヤに町工場の職人魂を感じる。
トルティジャ
心待ちにしてます!!
コーンの香りってほんっっとうに良い。甘くて香ばしい感じ。
食べに行きたい🤤
小さめのタコスが5ピースで2,000円超の価格だけみると高く感じましたが、このような工程で丁寧に伝統的手法で作られているのをみると全く高くないと私は感じました。文化、伝統込みなら安いくらいです。
と言いつつも、まだ食べに行くことが出来ていません。近々必ず行きます!
ユキタさんからトルティーヤの材料もメキシコからと聞いていましたが粉では無くてトウモロコシの状態から粉砕してたんですね‼️
香りが良く美味しい理由が分かりました‼️
トルティーヤ買いたい🎉🎉🎉
食べに行ったけどYouTuberのgenさんが作ってるタコスの方が美味かったな。
タコスへの愛、トルティーヤへの愛に感動しました!これから茨城でフードトラックを始めようと思っています。こちらの業務用タコス50枚1パックはどこから購入できるのでしょうか?
職人さんってみんなカッコいいんだよね。
自分みたいな人間が言っても恥ずかしいヤツにしかならないけど、真剣だよね。とにかく誠実で真剣。だから叱るし。怒るじゃない、叱る。
悪い事した自分の子供叱るのと同じだよ。愛ってそういう物だし、分け与えれる物って経験して実践されてるから金なんてダサい秤じゃないし、最終的には生産者に還元したい、生産者がもっとハッピーで自慢出来る物作れるようになって欲しい、そしてそれを自分達が使いたい。母国とか祖国とかファミリー大事にしようよ。他の色んなジャンルでこういう事って本来溢れてるはずなのになぜかタコスはなかった。ソウルフードがね、地元じゃなく他国にあってそこからソウルもらえるなんてきっと最高の空間だよ。
日本の誇れる場所。お店もこの工場も。
業務用しか作ってないのかー。買いたい!
仕事のレベルを上げて欲しいのであえて言いますが、そのクロスは直接食品に触れてはいけません!
ヨダレがとまらないー美味しそう!こんなに丁寧につくられていたんだなぁ…
また食べたくなっちゃう!!通販で買わせてもらいます!
こうやって一生懸命な人を見ると、
昨今の日本人のによる排外主義や純血主義、在日外国人へのヘイトなどすごく落ち込む。
タコスの普及、応援してます。
お店行って食べたけどトルティーヤ本当旨かったなぁ
あんなにトウモロコシの風味が立ってるトルティーヤ初めて食べたよ
ニシュタマリゼーションはマジで大発明過ぎる。それが紀元前から行われてるんだから驚きよ
トルティーヤを50枚重ねる作業、何とかもう少し効率化出来たらいいですよね🧐
ここまで本格的なコーントルティーヤを使っているなら美味しいことは間違いない。
トウモロコシアレルギーが今ほど重くない頃に食べたかった