10分で完成！クリスマス前菜3品#クリスマスレシピ #おうちクリスマス#簡単レシピ

◆カルパッチョ
鯛…100g
ミニトマト…4個
かいわれ大根…トッピング用
オリーブオイル…大さじ2
酢…大さじ1
塩・ブラックペッパー…少々

①刺身を食べやすい大きさに切りお皿に盛る
②小さく切ったトマト・調味料をまぜて①にかける
お好みでかいわれ大根をトッピング

◆アボカドサーモンブルスケッタ
バケット…………1/2本
アボカド…………1個
サーモン…………100g
クリームチーズ…100g
マヨネーズ……………大さじ2
ブラックペッパー…お好み
粉チーズ………………お好み

①アボカド・クリームチーズを混ぜて、マヨネーズ・ブラペと混ぜる
②バケットにサーモンと①を盛る

◆マッシュポテト
じゃがいも…2個
バター…10g
牛乳…50ml
コンソメ…小さじ1/2
ブラックペッパー…少々
①じゃがいもを皮を剥いてラップに包み丸ごと5分加熱
②熱いうちに潰してバターを混ぜる
③豆乳を入れてなめらかになったらコンソメ・ブラックペッパーで整える

お忙しい中、早速のクリスマスメニューありがとうございます。
うちは24.25日は家族が揃わないので、昨晩、マンネリのクリスマス料理で済ませてしまったので、来年の参考にさせていただきます😆
カルパッチョはお正月料理にも合いそうなので、作ってみようと思います😆

パスタ、唐揚げ、クリームコロッケ、グラタンの大人ランチプレートを作ります🎄

うん、出来そう❤
チーズリゾットを足そうかな😊

作りました❣️すごく美味しくて好評でした🫶