【なめこと卵のあんかけうどん】とろ〜りあったか♪めんつゆがあればパパッと完成！

【なめこと卵のあんかけうどん】とろ〜りあったか♪めんつゆがあればパパッと完成！

「なめこと卵のあんかけうどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。とろとろのたまごあんとなめこがうどんに絡む、絶品あんかけうどんです。めんつゆがあればパパッと作れて、時間がない日のランチにもおすすめ♪

【なめこと卵のあんかけうどん】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/115671

■調理時間：10分

■材料（2人分)
・冷凍うどん：2玉
・なめこ：1袋(100g)
・めんつゆ（3倍濃縮）：100cc
・みりん：大さじ1杯
・水：600cc
・卵：1個
・水溶き片栗粉：片栗粉：大さじ1杯、水：大さじ2杯
・小口ねぎ：適量

■下ごしらえ
・冷凍うどんは袋の表記にしたがって、レンジで加熱して温めます。
・なめこは水でさっと洗います。

■作り方
0:03 1. 鍋にめんつゆ、水、みりんを入れて沸騰させます。
0:12 2. なめこを加えて温めます。
0:19 3. 煮立ったら、弱火にして水溶き片栗粉を加えます。
0:25 4. 再度中火にしてとろみをつけます。沸騰したら、溶き卵を流し入れます。
0:38 5. 器にうどんを盛り付け、④をかけます。小口ねぎをトッピングして完成です。

おすすめ動画をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟

🌟

🌟

#うどん
#あんかけ
#なめこ

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
iOS：https://apps.apple.com/jp/app/id871722891
Android：https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.trustridge.macaroni.app

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・x（旧Twitter）
　https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
　https://lin.ee/Bo4jlzx