洋ごはんつくろ 洋風そうざいの素 タンドリーチキン

    お手頃むね肉でふっくらジューシー。美味しく仕上がるでしょうか??」ビニール袋に一口大に切ったむね肉と粉を入れ、空気を入れてふくらまし均等につける。これがポイントです。フライパンに油を入れ皮目から焼きます。(むね肉なので皮はほとんどありません。)キレイな焼き色がつきました。良くできた粉です。火通りをよくするために蓋(海外で購入したシリコンの蓋、只今お気に入りです。)をします。火が通ったらいったん火を止め、そうざいの素を入れて再び火をつけからめます。つや良くキレイな仕上がりになりました。味は??ケチャップの味が強すぎるような気がいたします。

    キッコーマン株式会社

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