米粉と豆腐のシュトーレン

米粉と豆腐のシュトーレン

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後から見返せるように保存しておくと便利です✨️

ココロときめく
ヘルシーな“ご褒美スイーツ”をお届け💕します
カフェ店主のしぃです
@sii_sweets_recipe

クリスマスといえば、
シュトーレン✨️
ほんとは発酵させたり手間がかかるし、
バターやお酒もたっぷり使うから
カロリーも高いし、
お財布にも優しくないんだけど。
今年は、
＼手間なしでヘルシー🎄／
に作っちゃお✨️

難しそうに見えて、
実は超簡単！！

ぜひ作ってみて〜

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焼くまで５分/
【米粉のシュトーレン】

〈材料〉
絹豆腐 150g
はちみつ 大さじ２
塩 ひとつまみ
米油 大さじ１
米粉 120g
アーモンドパウダー 40g
ベーキングパウダー 小さじ１
シモンパウダー 小さじ１

👇️はお好み量でok
ラムレーズン 30g
ドライクランベリー 30g
水　大さじ２
ローストくるみ 30g

ココナッツオイル 10g（お好みのオイルでOK）
粉砂糖 適量（ここに秘密あり✨️）

＜作り方＞
①オーブンは180℃に予熱開始
②ドライフルーツと水をレンジ１分で柔らかくしておく
③仕上げ用以外の材料すべて混ぜる
④形を整えて180度のオーブンで25分焼く
（焦げないように様子を見ながら焼く☆）
⑤焼き上がったら溶かしたココナッツオイルを塗って、
　粉糖を入れた袋の中でまぶし、しばらく放置
⑥出来上がり✨️

＜ 美味しく作るコツ＞
★さらにスパイスを入れると本格的
　おすすめはカルダモン、オールスパイス、クローブ、ジンジャーなど
★ビニールで粉糖まぶすと簡単❢＆全体にまとわせられる
★ドライフルーツは何でもOK！増量も◎
　柑橘系もおすすめ☆

※お砂糖、オイルはお好みのもので代用OKです

さらにカロリーオフにする
秘密を知りたい人は
「🎄」ってコメントしてね！

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ヘルシースイーツでココロもカラダも喜ばせましょ♪
@sii_sweets_recipe

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