干しきゅうりで簡単クッキング
#きゅうり #干しきゅうり #料理
先日作った干しきゅうりを使って調理しました。
干しきゅうりを作っておけば簡単にできる料理です。
ぜひお試しあれ。
材料
干しきゅうり 2本分
春雨 60g
エビ 10匹
おろしにんにく 適宣（ニンニクの時は1～2片)
ナンプラー 大2
レモン汁 大2
こしょう 少々
七味唐辛子 少々
ごま油 適宜
I cooked it using the dried cucumber I made the other day.
It is an easy dish if you make dried cucumbers.
Please do try that out.
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