え？10分でこの味…？冷凍しただけで“煮込んだ鯖味噌”になる理由　#shorts #冷凍ストック #簡単レシピ

ご視聴ありがとうございます😊

🧊平日ラクする冷凍ストック５日分🧊
　
📢材料はすべて大人４人分です

【鯖の味噌煮】

🧊準備編
＊鯖切り身　４切れ
＊長ネギ　１６cm×２
＊生姜スライス　１かけ

＊味噌、酒、味醂　各大さじ４
＊醤油、砂糖　各大さじ２

①調味料をジッパー袋に全て入れ
　よく混ぜ合わせます

②そこに鯖の切り身と
　４cmに切った長ネギを入れて軽く味をなじませます

🍳調理編
①フライパンに凍ったまま入れて
　水１００mlを加え、蓋をして中火で１０分煮ます

②お皿に盛り付けたら完成✨

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